Aumenta un 2,5% la exportación de los vinos de Rioja Alavesa
El lehendakari y numerosas autoridades comparten la mañana festiva en Labastida
La vendimia arranca con los precios más bajos en 25 años
El recorte de excedentes no evita la caída de las cotizaciones en Extremadura y La Mancha
Cillar de Silos, el vino de las cuevas
La bodega apuesta por "dormitorios" subterráneos y por los vinos jóvenes
Baño de vino contra el terremoto
El seísmo del pasado domingo en California ha causado pérdidas millonarias a la industria vinícola. En Silicon Valley se buscan soluciones para paliar los daños
La guerra interna en Bodegas Martúe acaba en los tribunales
El fundador intercambia denuncias con Emilio Aragón, Carlos Cutillas y tres accionistas
España se harta de vino
La apuesta de las grandes zonas vitivinícolas por elevar el volumen de la producción frente a la calidad provoca una crisis en el sector
Apuesta blanca
Un vino mutante elaborado a partir de tempranillo blanco, variedad albina de la uva tinta
Pimplar como nuestros padres
¿Ha aniquilado la fiebre ‘gourmet’ nuestra capacidad de disfrutar de una copa? ¿Podremos volver a beber sin hablar de lo que bebemos?
Juego de contrastes
Un rosado atrevido, que mezcla diversos varietales con un resultado delicioso
Damm gana 29,2 millones hasta junio, un 35,2% más que el mismo periodo de 2013
MADRID|
La facturación de los primeros seis meses se ha mantenido prácticamente estable con un incremento del 1,7%
¿Cerveza o tinto de verano?
Razones científicas para escoger entre una bebida y otra, según sus motivaciones
Tinto amigable
Un tempranillo muy atractivo; el verdadero tinto de verano
En defensa de la sangría
Javier de las Muelas, fundador del imperio Dry Martini, nos habla sobre el buen beber. Un avance: quiere que el vino deje de ser el primo pobre de la coctelería
¿Qué bebes cuando bebes un vino natural?
La producción saludable adquiere protagonismo más allá de la moda
“A veces no es tu vida la que vives”
Recuerdos de infancia y desahucios llevan de un cargo en un banco a la vid familiar
Las últimas tascas
Un puñado de bodegas centenarias resisten todavía los embates de las franquicias.
Vega Sicilia, bebiendo leyenda
El vino español de mayor prestigio mundial, sinónimo de exclusividad y favorito de personajes como Winston Churchill o Julio Iglesias, festeja sus 150 años
Una televisión china emitirá 12 programas sobre vinos valencianos
La consejería de Turismo presenta el proyecto junto a directivos del canal Guangdong TV Los programas se grabarán en las denominaciones de origen Utiel-Requena y Valencia
Boom de viñas, vinos y bodegas
La ola vitivinícola se agiganta en Mallorca gracias al capital internacional, de mayoría alemán, y los buenos réditos del turismo
La sublimación del carbónico
Domecq arregla las goteras de la bodega diseñada por Calatrava
La bodega demandó al arquitecto en 2013 por defectos en Ysios de Laguardia
Brindis por el vino de Toro
El Museo del Vino en Morales de Toro, Zamora, un nuevo atractivo turístico
Tragos de autor en la noche limeña
La Emolientería, un local que recupera y combina la tradicional agua de cebada
El mejor ‘gin tonic’, el que más le guste
Hielo y un cítrico: el cóctel de referencia en España se caracteriza por su sencillez
El Fondillón que bebían los ingleses
El Marq muestra los objetos rescatados de un barco hundido en el delta del Ebro en 1813
Sírvase un buen trago de fama
George Clooney, Justin Timberlake o el rapero Sean Combs encuentran un filón invirtiendo en marcas de tequila
“Queremos que nuestras ventas en el exterior lleguen al 20% antes de tres años”
El grupo cervecero mantiene su facturación pese a la crisis en el consumo y apunta a Asia
Entre hierbabuena y ron
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Cócteles para refrescar el verano
Los cocteleros hablan
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Los prefesionales de los combinados tienen ante sí el reto de revolucionar su sector. El estilo español se caracteriza por el ciudado en los detalles
La vuelta al mundo en un brindis
Bebidas espirituosas, frutas exóticas, raíces, infusiones y especias se cuelan en los cócteles para refrescar el verano
La leyenda de un vermú
Cambió el aperitivo y moldeó iconos que han pasado a la historia. Así ha evolucionado Martini y Rossi desde su aterrizaje
Viaje arqueológico a los orígenes del vino de Alicante
El Marq inaugura una exposición con cien piezas que se remontan hasta la época íbera
Schweppes se saborea en Barcelona
El grupo japonés Suntory desarrolla en Tordera nuevos productos para 80 países
Muchas uvas, poco sueldo
En Sudáfrica, la industria vinícola factura al año 5.700 millones de euros Los trabajadores cobran sueldos irrisorios
La vida sin descanso de Johanna Williams
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La temporera sudafricana es el único sustento de una familia de 13 personas
Renfe ‘traslada’ la comarca ourensana de O Ribeiro a la costa de Pontevedra
La sociedad estatal promociona una ruta vitivinícola en tren por el interior con los atractivos del turismo de playa
Tres heridos graves en una explosión en la fábrica de ron de Motril
Dos de los trabajadores sufren quemaduras en el 100% y el 45% de la superficie corporal
¿Se pueden congelar todos los alimentos?
Conviene mantener lejos del refrigerador los huevos duros con cáscara, las verduras para ensalada, el arroz o los guisos de patata
Prevenir castigando a los menores que beban
"Cada vez que bebo alcohol me deshidrato, aunque solo sea una copa"
El consumo de alcohol inhibe la hormona que controla la reabsorción de agua, aunque es necesario que su médico descarte enfermedades que se manifiestan así
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