Las existencias de vino desbordan las bodegas pese a las exportaciones
Las ventas al exterior han crecido un 16,3% por la reducción de los precios
Especialistas en el vino valenciano
Mendoza: “El reconocimiento vendrá cuando nos recomienden los sumilleres”
La denominación de origen Txakoli de Bizkaia celebra su 20º aniversario
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El vino se promociona este viernes en las calles de Bilbao
Un jerez en Siberia
Más de 20 países celebran con 2.000 eventos la Sherry Week
Así es el mundo, según el nuevo anuncio de Estrella Damm
La casa cevecera ha estrenado hoy la nueva edición de su ya tradicional campaña veraniega, con la consabida reacción en redes sociales
Grandes estrellas de la mesa andaluza
Julio Fernández y José Carlos García, ganadores de los premios Chef Millesime Medalla de Oro para el enólogo Manuel Lozano
La ciudad con nombre de cerveza
Cebada de Bohemia y lúpulo de Zatec. De cañas por la localidad checa donde se inventó la elaboración dorada y transparente. Será capital cultural europea en 2015, y Alice Cooper va calentando motores
La ginebra domesticada
Las faramallas que se hacen hoy, con las tónicas y las rodajas de pepino, acabarán desembocando en el gin-tonic-sin-sin
“La empresa es una herramienta para transformar”
El venezolano Alberto Vollmer, presidente de Ron Santa Teresa, lidera una nueva filosofía empresarial en América Latina: disminuir la brecha entre ciudadanos y compañías
Ron y rugby bajo los chaguaramos
La Hacienda Santa Teresa acoge una de las destilerías más antiguas de Venezuela y esconde historias de héroes y villanos, de licor y deporte. Y un insólito experimento de regeneración social
“No hay cultura de vino porque no se da en el colegio”
La enóloga, que conjuga en una agenda versátil las catas en varios países, habla de sus 30 años de experiencia
Los beneficios de ser #cuttybandistas
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Un barco por las islas Pitusas, fiestas al más puro estilo años 20 y el ardor del que desafía la Ley Seca. Cutty Sark nos invita a la máquina del tiempo
Desalojados 150 menores que consumían alcohol en una fiesta ilegal
La Policía Municipal detecta numerosas irregularidades en el local del distrito de Salamanca El encargado del establecimiento atrapó a un policía municipal al accionar el cierre metálico
¿Cómo conjugar en presente el verbo despegar?
Los viñedos de Jerez se reconvierten
Junta y Ayuntamiento corrigen el plan local para adaptar los espacios al turismo
Guillermo Cruz opta al título de ‘Mejor sumiller de España en Cava’
Trabaja en el Mugaritz y ha ganado a Julio David Tauste, en la final disputada en Bilbao
“Es imposible que compre otro jerez”
Entrevista a Pedro Pérez-Solero, publicista y nieto del creador del anuncio de Tío Pepe
Beber y ganar
Tres bodegas se conjuran para conquistar el mundo
Vid y Olivo Inversiones comercializará sus caldos en China y América
El vino tumba a la crisis
Las principales denominaciones de origen sortean el parón económico “La clave es que nuestra materia prima no se puede copiar”, explican desde el sector
La tapa más grande del mundo
Se usan en Bilbao 400 kilos de mejillones y cien litros de albariño
Alcohol, música y fútbol
El macrobotellón universitario reúne a 15.000 jóvenes en El Grau
Las familias del vino
Generaciones unidas por sacar el máximo partido a sus cepas Recorremos cinco bodegas donde padres e hijos viven obsesionados por un mismo sueño
Sir Alex Ferguson vende sus vinos, valorados en 3,6 millones de euros
Se trata de 5.000 botellas, muchas de ellas firmadas por el exentrenador del Manchester United
Cerveza artesana a chorro en las Drassanes
El Barcelona Beer Festival llena el Museu Marítim de Barcelona con más de 300 tipos diferentes
Cervesa feta art(esana)
Esclata a Catalunya la fabricació i l’interès per una beguda que ja genera una cultura pròpia
Madrid recibe a los artistas de la coctelería
La feria Mix & Shake arranca este martes en el Matadero y se celebrará hasta el jueves Acudirán los principales nombres de la mixología nacional e internacional
Bruselas quiere etiquetar las bebidas alcohólicas con advertencias sanitarias
Pide a la industria que informe de los riesgos en las botellas como ocurre con el tabaco
Los papas y el vino
Un experto critica a la Real Academia por su definición del vino
Un ingeniero de la UMH denuncia la errónea acepción de los caldos como licor
La importancia de ser un cubito de hielo
Si somos tan exigentes con el destilado, la soda y el ritual, ¿por qué llevamos tanto tiempo ignorando algo de suma importancia para los expertos?
Rothschild y Vega Sicilia invierten 26 millones en un nuevo vino de Rioja
Las dos familias construyen en Samaniego una bodega para desarrollar la marca Macán
Póngame un chato de Ningxia
Somos un poco más chinos cada mañana Sus industrias, sus ejércitos, sus dineros, sus productos crecen cada día En 2013, la República Popular China se convirtió en el mayor mercado mundial del vino tinto
Bebiendo en parejas
La cata Vila Viniteca congrega a profesionales y aficionados de todo el mundo para poner a prueba su memoria vinícola
Las exportaciones de los vinos de Rías Baixas se incrementan un 10%
Las ventas al exterior de la Denominación de Origen alcanzaron en el año 2013 un valor de más de 28 millones de euros
La musa química
El mito de la creación ligada a alucinógenos y estupefacientes recorre la historia de las artes Los efectos de las drogas convierten a los creadores en juguetes rotos
El ‘txakoli’ ya tiene museo
Txakolingunean muestra de forma gráfica el proceso de elaboración de este vino
Las ventas de cava caen un 0,77% tras pinchar en España y en el extranjero
El boicot y la crisis afectan en España mientras que las exportaciones sufren la caída de Reino Unido
Las multas del botellón, en el limbo
El Ayuntamiento únicamente cobra una de cada cinco En 2013 impuso 40.000 sanciones Debería haber recaudado 15,2 millones pero solo obtuvo 3,4
Más impuestos al alcohol y el tabaco de liar, gravado como los cigarrillos
Los expertos consultados por el Gobierno advierten de que las bebidas de alta graduación tienen tasas muy por debajo de la media comunitaria y pide tantear un gravamen para el vino
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