Los japoneses prefieren el jamón serrano al 'prosciutto' italiano
Las ventas de ibéricos y aceite de oliva españoles en el país nipón se disparan hasta los 57 millones
¿Quién cata a un sumiller?
Caviar de Jerez
Los olivareros recibirán 280 millones de Bruselas por IVA
La Unión Europea deberá rectificar en la liquidación de las ayudas
España contradice a Francia sobre el riesgo de los transgénicos
La sidra pretende contar este año con un 'label' de garantía y calidad
Los productores ultiman gestiones para tener sello propio en Guipúzcoa
Las exportaciones de vino aspiran a récord
El sector confía en acabar el año en máximos tras crecer las ventas en el exterior un 12% hasta octubre
El Instituto del Vino y de la Viña se traslada a Vilafranca del Penedès
"Es un error asociar el 'botellón' al vino"
Este vino es una lata
Las ventas de cava aguantan el tipo
Las bodegas calculan un mantenimiento o repunte dentro y fuera de España
Flirteo entre cerveceras
La británica Scottish & Newcastle rechaza una primera oferta de Heineken por 10.000 millones
Impacto frutal
El grupo TQ Tecnol compra la planta de zumos Pago
Copas de vino que piensan
Maduración lenta y rica
Todos somos catadores
Impronta de pizarra
Los precios y las buenas cosechas mejoran un 9,8% la renta agraria
La subida del 32% en los cereales contrasta con la caída del 30% en el aceite
Alta tensión en la huerta de Monforte
Productores de uva de mesa se oponen a una línea de 26 kilómetros por sus viñas
China sufrirá este año un nuevo déficit de cereal
Reforma del vino pasada por agua
La comisaria de Agricultura, Mariann Fischer, tuvo que aparcar su propuesta de dar un vuelco a la regulación del sector vinícola en Europa
El carro de la compra se dispara
Una comparativa muestra que los productos básicos han subido el 43% en seis años
Bill Gates apuesta por la cerveza mexicana
El magnate compra el 3% de la mayor cervercera de América Latina por 273 millones
España subraya su satisfacción con la reforma europea del vino
Bodegas al por mayor
La ONU alerta de la falta de alimentos para los próximos años en todo el mundo
La subida de los precios y el descenso de las reservas alimentarias causan una crisis "imprevisible"
España mantendrá el apoyo al mosto y a la destilación de alcohol
Bruselas ultima la reforma del mercado del vino
Acerca del maridaje
Cavas gran reserva
Jove compra otras tres bodegas para su nuevo grupo industrial
Bruselas propone aumentar un 2% la cuota lechera de España
El Gobierno español amenaza con vetar la reforma del vino por la falta de presupuesto
Entre rubias anda el juego
La cervecera holandesa Grolsch acepta una oferta de compra de su competidora SabMiller
El jamón ibérico se abre camino en el mercado de EE UU
Sigue la escalada de los precios de la leche, la harina y el aceite de girasol
Los tres alimentos acumulan subidas superiores al 14% durante 2007
La Generalitat pide más vinos catalanes en los restaurantes
James Robert Cade, el profesor inventor
Fue uno de los creadores de las bebidas isotónicas en 1965 en Florida
Una trufa de 225.000 euros
El hongo gigante se subasta simultáneamente en Macao, Londres y Florencia
Premio a un "esclavo de la barra"
El restaurador coruñés Eduardo Pardo, nombrado mejor sumiller de España