Alimentos

En el Día Mundial del Celíaco, alentamos a tomar en serio una enfermedad que muchos quieren convertir en tendencia

Un grupo de investigadores mexicanos ayuda a 80 productores artesanales del Estado de Guerrero a mejorar la calidad de esta popular bebida alcohólica

Un encuentro propone remedios para evitar tirar comida a la basura en un planeta donde más de 800 millones de personas pasan hambre

Un artículo publicado en el 'British Medical Journal' reclama que las bebidas alcohólicas informen del contenido en calorías La Eurocámara ha votado una iniciativa para que estos datos sean obligatorios

Bruselas deberá proponer, antes de 2016, un cambio para que las etiquetas recojan información sobre calorías e ingredientes

Poner el gusto por encima del resto de sentidos en la cocina es un cliché que no por manido resulta acertado. La textura de los alimentos también marca la diferencia La melosidad del pescado o la tersura de unas hortalizas son cualidades que la industria alimentaria no ha sido capaz de imitar todavía

Un article publicat al 'British Medical Journal' reclama que les begudes alcohòliques informin del contingut en calories L'Eurocambra vota aquest dimecres una iniciativa perquè aquestes dades siguin obligatòries

Los recortes en el Estado de bienestar han disparado el uso de bancos de alimentos en esta legislatura

Los proveedores, principalmente latinoamericanos, prevén un aumento de la demanda

El movimiento ‘ugly food’ lucha contra el derroche de alimentos y gana adeptos en Europa

És la quantitat recollida en només tres dies dins de la campanya "Cap nen sense bigoti" per al Banc dels Aliments

¿Perdido ante la complejidad de la cultura vinícola? Le proporcionamos unas reglas para salir airoso en cualquier situación y, de paso, disfrutar al máximo de este elixir

El principal empresario de la isla se enfrenta a 15 años de cárcel por levantar una enorme bodega en el parque protegido de La Geria

Investiguem els factors que influeixen en la qualitat del vi per concloure que l'opció guanyadora són les gammes mitjanes

Investigamos los factores que influyen en la calidad del jugo para concluir que la opción ganadora reside en las gamas medias

La Caixa i el Banc dels Aliments faran una gran recollida de llet sota el lema de "Cap nen sense bigoti" per ajudar les famílies

España exporta vino de calidad a precios bajos a países europeos que sacan por ellos mayor rentabilidad. Falta desarrollar mejores redes de comercialización exterior

El mayor árbol genealógico de los cítricos desvela una 'orgía' entre diferentes especies de frutales y confirma un ancestro común hace unos ocho millones de años

Kurt Russell, Francis Ford Coppola o Angelina Jolie y Brad Pitt poseen importantes viñedos

Els elaboradors de vins accepten que els cellers puguin oferir espumosos

Los elaboradores de vinos aceptan que las bodegas puedan ofrecer espumosos

Vitaminas, proteínas y ácidos grasos mejoran la agilidad mental. ¿Es más creativo el que mejor se nutre?

San Miguel no haurà de pagar 7,3 milions d'impostos per la fabricació d'aquesta beguda durant el 2007 i 2008

Los agricultores de remolacha, las empresas productoras y los Gobiernos central y regional hacen frente común para paliar los recortes impuestos por Bruselas

San Miguel se libra de pagar 7,3 millones de impuestos por la fabricación de esta bebida durante 2007 y 2008

El pack de 10 unidades tiene un precio de 1,89 euros

Esta variedad mayoritaria del arco Mediterráneo es la uva de moda. Maltratada hace años, ahora está cotizada en el mundo

El sonido de la sandía o la piel de la mandarina, entre las otras claves para comprar con sabor

El último artilugio de moda lo hace posible. Además, la vinoterapia y los museos del vino amplían la perspectiva del enoturismo en España

El litro español se vende en el exterior a 1,1 euros, frente a los 5,37 euros de Francia

Leticia, la capital del Amazonas colombiano, y la Sierra Nevada de Santa Marta, con sus picos blancos cerca del mar caribeño. El contraste de paisajes, climas y colores marca el viaje