Desafíos
Juan Pardo|
No basta con ordenar el Congreso ni mejorar indicadores económicos; se requiere sobre todo recomponer confianzas, adaptar instituciones a una ciudadanía más exigente y construir acuerdos duraderos
Y el deshollinador de ‘Mary Poppins’ se hizo centenario: Dick Van Dyke cumple 100 años en plena forma y con sus propios trucos
El actor y cómico alcanza un hito vital con achaques de salud, pero muy consciente de su suerte y con el buen humor por bandera
Jeannette Jara, la comunista que busca el centro
Para ampliar su electorado, la exministra del Trabajo de Boric ha tenido que tomar distancia tanto del Partido Comunista, en el que milita hace 37 años, como del presidente
Trascendente elección presidencial en Chile
Los comicios chilenos influirán en el clima electoral de Sudamérica y, especialmente, en Perú
Juegos de mesa: de nicho para frikis a sostén de la industria
Los fabricantes de juguetes se echan en brazos de estos productos para conquistar a los adultos ante la falta de niños. Este año esperan revertir la caída de las ventas
Seis espumosos rosados para comprar ya y celebrar la Navidad
La singularidad del rosado, con su refinado cromatismo, logrado equilibrio y sutil elegancia aromática, lo convierte en el espumoso natural más atractivo para estas fechas
¿Quién se inventó el mazapán?
Rosa Tovar|
En el ‘Libro del rey Cosroes y su paje’, del siglo IV d.n.e., aparece un preparado cortado en forma de rombo al que hoy llamamos mazapán de almendra
Cinco periodistas de EL PAÍS analizan los cinco mejores libros de la lista Babelia de 2025
‘El loco de Dios en el fin del mundo’, de Javier Cercas, encabeza una selección en la que también destacan las obras de Samanta Schweblin, Cristina Fernández Cubas, Arundhati Roy y Marcos Giralt Torrente
El futuro avión de combate europeo, en riesgo: Francia y Alemania pugnan por el liderazgo del proyecto en el que está Indra
El país galo, que actualmente tiene su propio caza, no quiere perder capacidad nacional. El principal sindicato germano pide excluir a la francesa Dassault del proyecto. La semana que viene se reunirán Merz y Macron
De Bourdain a Ottolenghi y Gipsy Chef: 15 libros de cocina para regalar estas Navidades
Entre nuestras recomendaciones de 2025 hay recetarios para compartir mesa, manuales para combinar sabores o preparar cenas rápidas, ensayos sobre bares de barrio y viajes culinarios por medio mundo
Trump sostiene que los ataques terrestres se dirigirán contra “personas horribles”, no contra un país
El presidente de Estados Unidos insiste en que esa nueva fase de la campaña militar va a comenzar “pronto”
Un juez boliviano envía a prisión preventiva al expresidente Luis Arce por cinco meses
El antiguo jefe de Estado, que gobernó entre 2020 y 2025, está acusado de enriquecimiento ilícito y otros cuatro delitos
La Administración Trump entrega los nombres de los viajeros aéreos en Estados Unidos a las autoridades de inmigración
‘The New York Times’ revela un acuerdo entre la agencia de seguridad aérea y el ICE para localizar y detener a migrantes que tengan órdenes de deportación
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