Kast, una década ensayando para llegar a La Moneda
En su tercer intento por llegar al poder, el candidato ultraconservador aprovecha la histórica sensación de inseguridad en Chile para explotar su programa de mano dura
La barriga cervecera predispone a daños cardiovasculares, especialmente a los hombres
Un reciente estudio asocia la acumulación de grasa abdominal con modificaciones “peligrosas” en la estructura del corazón
10 destinos que mejoran en Navidad
El frío no tiene por qué amilanarnos para viajar. De hecho, hay lugares que mejoran cuando llegan las fechas navideñas. De Las Palmas de Gran Canaria a Nueva York, aquí va un decálogo de ellos, comprobados personalmente
Las redadas del ICE disparan el absentismo escolar y traumatizan a los niños: “Les han obligado a dejar atrás su infancia”
Alba Asenjo Domínguez|Washington|
Psicólogos y maestros alertan del impacto a largo plazo en la salud mental de los menores, que ya presentan dificultad para concentrarse y seguir el ritmo de sus estudios
El tortuoso desembarco de Fabien Pisani en La Habana a ritmo de reguetón y trova
Sorteando los apagones y la censura, el realizador ha presentado en la capital cubana un documental sobre el origen del reguetón en la isla y otro sobre Pablo Milanés
Seis espumosos rosados para comprar ya y celebrar la Navidad
La singularidad del rosado, con su refinado cromatismo, logrado equilibrio y sutil elegancia aromática, lo convierte en el espumoso natural más atractivo para estas fechas
¿Quién se inventó el mazapán?
Rosa Tovar|
En el ‘Libro del rey Cosroes y su paje’, del siglo IV d.n.e., aparece un preparado cortado en forma de rombo al que hoy llamamos mazapán de almendra
Cinco periodistas de EL PAÍS analizan los cinco mejores libros de la lista Babelia de 2025
‘El loco de Dios en el fin del mundo’, de Javier Cercas, encabeza una selección en la que también destacan las obras de Samanta Schweblin, Cristina Fernández Cubas, Arundhati Roy y Marcos Giralt Torrente
El futuro avión de combate europeo, en riesgo: Francia y Alemania pugnan por el liderazgo del proyecto en el que está Indra
El país galo, que actualmente tiene su propio caza, no quiere perder capacidad nacional. El principal sindicato germano pide excluir a la francesa Dassault del proyecto. La semana que viene se reunirán Merz y Macron
De Bourdain a Ottolenghi y Gipsy Chef: 15 libros de cocina para regalar estas Navidades
Entre nuestras recomendaciones de 2025 hay recetarios para compartir mesa, manuales para combinar sabores o preparar cenas rápidas, ensayos sobre bares de barrio y viajes culinarios por medio mundo
Trump sostiene que los ataques terrestres se dirigirán contra “personas horribles”, no contra un país
El presidente de Estados Unidos insiste en que esa nueva fase de la campaña militar va a comenzar “pronto”
Un juez boliviano envía a prisión preventiva al expresidente Luis Arce por cinco meses
El antiguo jefe de Estado, que gobernó entre 2020 y 2025, está acusado de enriquecimiento ilícito y otros cuatro delitos
La Administración Trump entrega los nombres de los viajeros aéreos en Estados Unidos a las autoridades de inmigración
‘The New York Times’ revela un acuerdo entre la agencia de seguridad aérea y el ICE para localizar y detener a migrantes que tengan órdenes de deportación