Bowl de quinoa al estilo cajún con alitas de pollo
Versionamos el ‘dirty rice’, uno de los platos más representativos de la gastronomía de Luisiana, cambiando el arroz por quinoa y usando alitas de pollo
Bizcocho de limón y aceite de oliva
Lo advertimos: lleva mucho aceite de oliva virgen extra, responsable de la jugosidad de la miga y de parte de su sabor. Y sí, es tan fácil de hacer como cualquier otro bizcocho
Aeropuertos con leprosería
Los fumadores se apretaban dentro de una suerte de acuario sin agua, en una jaula con las paredes de metacrilato, no sé, en un cajón de no más de 10 metros cuadrados, construido ‘ex profeso’ para ellos
Me cargué el planeta por amor, señoría
Shakira aterrizó su avión para darle un beso a Piqué mientras nosotros mirábamos en Google en qué contenedor va la lata de atún
El Pato Donald contra los nazis
El mundo de las esvásticas arremente contra la corporación Disney por cuestionar su mundo de blancos heterosexuales
El derecho a soñar (estudiando)
Alicia Satorras|
Es absurdo construir el sistema educativo sobre las emociones. Urge un regreso a la racionalidad y es imperiosa la necesidad de objetivar la progresión de los alumnos y del trabajo docente, lo cual incluye normalizar la frustración
Me quedo con Glenda
La generación de Jackson fue pionera en sacudirse las servidumbres de la fama, casi siempre el silencio y la sumisión al dinero, para añadirle el condimento de la participación pública y un posicionamiento personal
Educar a los niños en las buenas conductas
Los lectores escriben sobre la enseñanza de valores, el amor a España y los servicios públicos, el pacto de Vox y PP en Valencia y el naufragio de migrantes en Grecia
Peridis
Viñeta de Peridis del 20 de junio de 2023
Sumar contra la frustración en la izquierda
Si la cohesión ha sido la primera meta de la nueva coalición, su siguiente paso debería ser superar la pasada década encontrando un perfil propio, sin sentimentalismos del 15-M ni a la búsqueda del asalto a los cielos
El leonesismo ruge de nuevo y enseña colmillo para Madrid
El tirón del partido localista UPL en las recientes elecciones locales y las últimas autonómicas, de 2022, lo animan a aspirar al Congreso
Despedido por denuncias de acoso laboral y sexual el número dos del organismo europeo de investigación LifeWatch
Dirigía un equipo de 47 científicos en Sevilla que han forzado su cese por “graves conductas indebidas”
Cuándo entrar gratis al Museo Reina Sofía: días, horarios y recomendaciones
Sumérgete en el encanto del arte español del siglo XX hasta la actualidad, te contamos cómo poder ver los cuadros de Picasso o Dalí sin tener que pagar nada
Flavita Banana
Viñeta de Flavita Banana del 20 de junio de 2023
El Roto
Viñeta de El Roto del 20 de junio de 2023
El mejor Gobierno de la historia
Lo relevante de la economía no son los números, sino los espíritus que los mueven. Y ahí reside la virtud de muchas políticas sociales de este Ejecutivo
Falla el Ingreso Mínimo Vital
La escasa implantación de esta medida de protección social obliga a repensar sus mecanismos de aplicación
La realidad de las ayudas de Ayuso: becas comedor solo para salarios muy bajos y barra libre en los ‘cheques-canguro’
Una familia de tres miembros, dos adultos y un niño, que sume unos ingresos de 1.067 euros al mes, no tendría acceso a la beca de comedor. Una pareja que gane 7.500 euros al mes puede recibir la ayuda para pagar una cuidadora
Blinken en China
El encuentro entre el secretario de Estado de EE UU con Xi Jinping reconduce las tensas relaciones hacia un incipiente diálogo
La temporada de huracanes comienza en México con el ciclón ‘Adrián’ y la tormenta tropical ‘Bret’
Ambos fenómenos meteorológicos están lejos de las costas mexicanas, pero podrían tocar tierra en las próximas semanas
Claudia Sheinbaum pide a su equipo hacer campaña como si estuvieran 10 puntos abajo en las encuestas
La exmandataria capitalina, primera en la mayoría de las mediciones, instruye a sus colaboradores reforzar los recorridos a ras de suelo y las asambleas masivas en su carrera por la candidatura presidencial de Morena
Más de 25 millones de personas en México están desconectadas de internet
Solo 78,6% de los mexicanos tienen conexión, una brecha que se agudiza en los Estados del sur del país
Cacerías con perros y gatos disuasorios: así combate Estados Unidos su infestación de ratas
Nueva York y el Distrito de Columbia han intentado disuadir a los roedores que se multiplican en sus calles
La oposición al presidente Boric busca botar a su ministro de Educación por la crisis educativa
En cuatro de los siete capítulos de la acusación constitucional, que persigue la destitución, hay referencias a las políticas de género o educación sexual
‘Luis Miguel Tour 2023′: nuevas fechas, preventa, venta de boletos y sedes de los conciertos en México
La preventa y venta de los boletos agotó las fechas de los días programados, por lo que se abrieron nuevas fechas para los conciertos del cantante
Brasil confisca casi 30 toneladas de aletas de tiburón listas para exportar
La carga aprehendida implicó pescar ilegalmente unos 11.000 escualos, más de la mitad de ellos, en riesgo de extinción, según la agencia de protección medioambiental Ibama
Más de 100 referentes de la sociedad civil advierten de que un inciso puede hundir el proyecto de cannabis de uso adulto
Los firmantes piden retirar la prohibición a la publicidad en el texto que debate el Senado porque ya no hay tiempo para conciliar diferencias con la Cámara de Representantes