Chef precoz y autodidacta, Dominique Crenn fue la primera cocinera de EE UU en obtener dos estrellas Michelin para su Atelier Crenn en San Francisco No es vegetariana, pero asegura que “los vegetales son la nueva carne”
El cineasta Mariano Ozores recibe el próximo 6 de febrero el Goya de Honor a toda una vida de cine Esta entrevista tuvo lugar en 1988, cuando su autor era estudiante de Periodismo. Una conversación inédita hasta hoy
En su nuevo libro, ‘La locura del solucionismo tecnológico’ (Clave Intelectual, 2015), el intelectual bielorruso carga contra los peligros de Internet y el discurso tecnoutópico
¿Cuándo y dónde nació la yihad? ¿Cómo ha evolucionado? ¿Por qué ataca a Europa? ¿Quiénes son los terroristas que matan en nombre del islam? El politólogo francés Gilles Kepel recorre desde Afganistán a Francia a través del Magreb y Oriente Próximo hasta desembocar en las últimas matanzas de París
Nuria Oliver tiene un sueño: que la conectividad a distancia sea natural, como un cara a cara Directora científica de Telefónica y doctora en Ciencias de la Computación por el MIT, su aspiración sigue siendo demostrar que se puede tener éxito siendo mujer
En su última película, ‘Truman’, protagonizada por Javier Cámara y Ricardo Darín, Cesc Gay ha abordado el tema de la enfermedad Ha retratado la adolescencia, la confusión que gobierna la treintena, el matrimonio, las mentiras y otros desastres que frecuentan la cuarentena
El músico Jordi Savall rompió paradigmas con su viola de gamba y su recuperación de patrimonio oculto. Esta leyenda de la música antigua nos concede una entrevista.
Phumzile Mlambo-Ngcuka dirige ONU Mujeres, pero su gran obsesión son los hombres Dice que involucrarlos en la pelea por la igualdad y el empoderamiento del sexo femenino es vital para acabar con la discriminación y la violencia en el mundo
Con su marido y líder de Voluntad Popular, Leopoldo López, preso en su país desde hace año y medio, esta mujer fuerte y desafiante en su batalla se ha erigido en la principal defensora contra la represión del régimen de Maduro
Christian Jacq es el gran fabulador de los faraones. Prestigioso egiptólogo, se apasionó en la adolescencia por la antigua civilización del Nilo Autor de una prolífica obra que abarca más de 150 títulos, regresa con un ‘thriller’ sobre un hijo de Ramsés II y una novela sobre la construcción de la gran pirámide
El arquitecto madrileño Iñaki Ábalos desarrolla importantes proyectos en China y dirige el departamento de arquitectura de Harvard Prevé ciudades gigantescas dentro de cien años y está convencido de que la revolución en su profesión vendrá marcada por los nuevos materiales. “Será espectacular”, asegura Esta es una nueva entrega de 'Así pasen cien años', conversaciones en torno al futuro de la humanidad
Periodista mexicano y presentador de noticias de Univisión en Miami, es uno de los rostros más influyentes de América Se considera un inmigrante más entre los 55 millones de hispanos. Hace poco cuestionó los delirios xenófobos de Donald Trump en un tenso cara a cara
Trece veces míster Universo. Estrella de Hollywood, donde generó más de 3.500 millones de euros. Y durante ocho años, entre 2003 y 2011, gobernador de California Ahora, a sus 68 años, cuestión de no quedarse quieto, se halla embarcado en una cruzada medioambiental y en el proselitismo del ‘fitness’
Es, posiblemente, la mujer más influyente de una industria multimillonaria. Audaz y provocadora, dirige la edición estadounidense de la revista ‘Vogue’ desde 1988 Sus decisiones son capaces de cambiar el curso de la moda. Un encuentro único en Madrid con la poderosa editora
Filósofo y escritor, último vestigio de intelectual sin fronteras enamorado de Europa, Rüdiger Safranski ha escrito monografías sobre Schiller, Heidegger, Nietzsche o Goethe En esta entrevista, celebrada en su casa de la Selva Negra, disecciona la Alemania actual y a Merkel, a la que define como una mujer sin ideología
Entrevista a María Teresa Miras, experta en enfermedades neurodegenerativas
El escritor vuelve a las librerías con ‘Pureza’, en el que alerta de las ilusiones que las grandes corporaciones de Internet venden en todo el mundo Visitamos a Franzen para hablar sobre invasiones masivas de nuestra intimidad, la vigencia de la ficción y por qué él nunca participará de la revolución de las redes sociales
Astrofísico del prestigioso Centro Nacional de Investigación Científica francés, Jean-Pierre Luminet se dio a conocer con sus pioneros trabajos sobre los agujeros negros del espacio Confía en que se haga realidad su sueño: que se descubran formas de vida en otros universos. Existe un asteroide bautizado con su nombre
Teórico de la política y siempre con un ojo en el futuro, Innerarity fue en las últimas elecciones autonómicas el último en la lista de Geroa Bai que encabezó Uxue Barkos En esta entrega de la serie 'Así pasen cien años', el filósofo reflexiona sobre cómo será la política en el siglo XXII
Fue el primer niño que aprendió a leer en su pueblo de Burkina Faso. Viajó a Berlín con una beca y se convirtió en el arquitecto más famoso de África Su primer proyecto consistió en levantar una escuela en su poblado. Procedente del mundo del barro, defiende la simplicidad y reivindica la dimensión social de su profesión
Es uno de los pianistas latinoamericanos más destacados, capaz de entender a los compositores clásicos a través de la música popular
El mayor pintor vivo de México habla de su país, de la violencia que lo cercena, de los migrantes y de política
Es una de las intelectuales más prestigiosas de su país. Ha convertido su voz inclasificable en un estilo punzante de análisis político “Algunos me leen para criticar lo que escribo sobre el Gobierno y otros para ver de qué manera oculta y aviesa estoy trabajando a su favor”, afirma
Vivió su juventud en Colombia. A finales de los ochenta, Europa le brindó la “impresionante” oportunidad de caminar sin miedo por la calle y de entregarse por completo a su trabajo Experta en videoarte, tras pasar por París, León y México DF, es la actual directora del Museo de Arte Contemporáneo de Burdeos (CAPC) Siente la cultura francesa como propia y ve con buenos ojos que exporten conocimiento a través de franquicias como la del Pompidou de Málaga
El genetista ha sido asesor de Bill Clinton y presidente de la American Association for the Advancement of Science, la agrupación científica más prestigiosa del mundo Esta es la primera entrega de conversaciones con líderes globales de ámbitos tan diversos como la investigación o las artes. Y todos con un denominador común: el idioma español
Violeta Demonte es catedrática emérita de Lengua Española, y sigue en activo en el CSIC. Disecciona palabras y estructuras con herramientas científicas Llegó a un Madrid franquista, militó en las protestas universitarias, alentó grupos feministas, se doctoró ‘cum laude’ con Lázaro Carreter y pasó por el MIT
Sus rascacielos en México, sus edificios universitarios en Austria o sus escuelas en España han proporcionado un nuevo reconocimiento a esta arquitecta a los 60 años La catalana defiende el trabajo en equipo: “Hoy día construir es un calvario”, asegura. Si hay un proyecto que le hace ilusión es su casa de Mallorca, donde reúne a sus amigos