Hortalizas españolas

Necesitamos exportar más e importar menos. Las cosas que producimos se han de vender, dentro y fuera. Que se estimule el consumo con salarios más altos, o gratificando a los que se compren una nevera nueva, está bien. Pero que aumente el consumo de la producción propia es la solución. Si nuestra producción es barata, es decir, competitiva, la colocaremos. En cambio, si es cara, no seremos nosotros los que llenaremos los mercados. ¿Qué pasa o qué puede pasar con nuestras hortalizas? Puede ocurrir que allí donde hace poco se vendían las españolas pronto se vendan las del norte de África o las del norte de Europa. Puede que ya esté pasando. Las hortalizas de Marruecos son más baratas que las nuestras porque los salarios son más bajos. Y parece que las del norte de Europa pueden llegar a competir con las nuestras porque los invernaderos allí son más modernos, consumen menos agua y gastan menos en fertilizantes.— Martín Martínez Martínez. Barcelona.