Biocultura ofrece su alternativa ecológica

Introducir la ecología en la vida cotidiana y unos hábitos de consumo más respetuosos con la naturaleza son las propuestas a los madrileños de la XVII Feria de Alternativas y el Consumo Responsable (Biocultura 2001), que hoy abre sus puertas en el pabellón de Cristal del recinto ferial de la Casa de Campo. Alimentos cultivados con técnicas tradicionales y sin el uso de abonos sintéticos o pesticidas, medicinas a base de plantas aromáticas, materiales de construcción ecológicos, muebles artesanales, ecoturismo, música de relajación o publicaciones sobre naturaleza figuran entre los productos que este año se presentan. En total, más de 500 empresas y entidades nacionales e internacionales que proponen un consumo respetuoso con el medio ambiente, pues todo producto imaginable, desde el hogar hasta el ocio, tiene una visión alternativa.

La alimentación sana contará con una presencia significativa: supone un 30% de los 520 expositores que se darán cita en el certamen, donde también destacan los alimentos artesanos naturales, los complementos dietéticos, las terapias complementarias, los cosméticos, las energías renovables, la bioconstrucción, la ropa, calzados y complementos, todo ello ecológico. Junto a la venta de productos naturales, la feria se completa con numerosas actividades: más de 150 conferencias, mesas redondas, talleres, coloquios, exposiciones y acciones reivindicativas.

'Biocultura no tiene como objetivo crear nuevas necesidades de consumo, sino orientarlo hacia formas de producción más ecológicas y consecuentes con la situación en la que nuestro planeta se encuentra', indican los promotores, la asociación Vida Sana.