DE MERIENDA, CHORIZO

Evaristo del Canto, director de Caja España, entregó ayer una beca de investigación, por importe de 500.000 pesetas, a un joven universitario empeñado en descubrir por qué para muchos no hay merienda sin chorizo. En tan sesuda conclusión quiere Caja España que ahonde el becario. Y algo con tanta enjundia filosófica tendrá, seguro, sus seguidores. Lo cierto es que, a lo largo del tiempo, con el chorizo no han podido ni el jamón york con margarina ni las cremas de cacao que se untan en el pan ni los bollos rellenos de chocolate. El chorizo siempre ha sido signo de prosperidad -quien no lo tenía se conformaba con pan con aceite- y son pocos los que rechazan tal manjar sin un motivo médico o estético. Una segunda beca ha ido a parar a un trabajo de investigación titulado: Dejémonos de cuentos, o el arte, el placer y la necesidad de contar cuentos.- ,