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Los productores creen que la escasez de aceite mantendrá alto su precio

Los productores de aceite de oliva apelan al actual mercado de oferta y demanda en el que se encuentra sumergido el sector para justificar la nueva subida de precios -700, pesetas el litro en las cooperativas-. El gerente de la asociación de productores Aproliva, Francisco Molina no duda en afirmar que al menos hasta mayo, cuando se tengan más datos sobre la cosecha, no se espera que los elevados precios, que llegaran a los comercios en breve, comiencen a bajar.La escasez de aceite y la sequía tienen la culpa, asegura. Las previsiones de los productores contrastan con las de la Junta de Andalucía. Molina asegura que el abastecimiento para el consumo no está garantizado.

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