100 intoxicados por 'salmonella' en una boda en Huelva

Cien personas resultaron afectadas el pasado sábado por una intoxicación alimentaria, producida con toda seguridad por ensaladilla afectada con salmonella, en el transcurso de una boda celebrada en Villanueva de los Castillejos. Treinta de los invitados hubieron de ser ingresados en dos hospitales a lo largo del domingo y en la mañana del lunes, aunque ninguno de los casos revestía gravedad, según un parte médico hecho público ayer.Los primeros afectados empezaron a ser atendidos en la tarde del domingo por mostrar síntomas de vómitos, fiebres altas, dolores en la nuca y diarrea. El médico de la localidad se vio desbordado y fue necesaria la presencia de Protección Civil y de la Cruz Roja, que inició los desplazamientos masivos a la capital. Se da la circunstancia de que los novios, Antonia Pereira e Isidro Pérez, no resultaron afectados por la intoxicación: no comieron ensaladilla.