Ferran Adriá considera a Ronaldo un "gourmet" del balón

El restaurador declara que es "un entendido" culinario

El prestigioso restaurador español Ferran Adriá, confeso seguidor del Barcelona y dueño de uno de los restaurantes más premiados en todo el mundo, considera al brasileño Ronaldo, a punto de ser traspasado del Real Madrid al Milán, como un "gourmet" del balón.

"Si marca goles, los kilogramos no cuentan. Todo depende de los resultados. Ronaldo tiene treinta años y más que un viejo es un gran jugador. Estoy seguro de que podrá reservar sorpresas positivas a los seguidores del Milán", ha comentado Ferran Adriá, estos días en Milán, al diario deportivo milanés "La Gazzetta dello Sport".

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Ferran Adriá, sobre el tan discutido peso de Ronaldo, dijo: "Creo que Ronaldo es indudablemente un ''gourmet'', uno que ama gozar de la buena mesa". "Me parece improbable que (la alta cocina) engorde. Antes que nada porque se degusta pocas veces al año y, después, porque también es muy cara. Y las porciones pequeñas", afirma con cierta ironía el restaurador español.

Ferran Adriá, además, confiesa no haber cocinado nunca para Ronaldo: "Cenamos juntos una noche y puedo asegurar que es un entendido. Cuestión de gusto, no de calidad. Y tener gusto no quita nada al valor de un jugador, al contrario".

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