El Athletic inaugurará el mercado de Santo Tomás

La BBK reconocerá "los valores sobre los que trabaja el Athletic Club" el próximo sábado en el mercado de Santo Tomás, al que se espera acuda un público masivo. La distinción tendrá lugar en el acto de inauguración de la feria, en la plaza Nueva, y contará con la presencia del presidente del Athletic, Josu Urrutia, y del entrenador, Ernesto Valverde. Ambos recibirán de manos del presidente de entidad financiera, Xabier Sagredo, una réplica en madera de haya de los conocidos puestos de mercado de la BBK, organizadora del evento.

La BBK quiere "significar la apuesta que realiza el Athletic por su propia cantera como base un modelo deportivo de calidad". La entidad financiera entiende que "el mantenimiento de una tradición centenaria, como es la de defender el trabajo de los jugadores formados en Lezama, comparte la esencia del propio mercado de Santo Tomás, en el que participan productores cuya actividad está fuertemente vinculada al territorio y a su desarrollo sostenible".

28 productores ofrecerán hortalizas y 20 'txakoli' y sidra

El director de la Obra Social de BBK, Gorka Martínez, ha adelantado este miércoles que el mercado de Santo Tomás "será de nuevo un éxito de participación, tanto por el número de personas que se prevé visiten el recinto ferial como por el alto número de productores que llevarán a Bilbao lo mejor de su producción".

La 66ª edición del tradicional mercado navideño acogerá "un total de 286 puestos, ocho más que el año pasado, de los que la mayoría, 224, estarán instalados en el espacio del Arenal. Entre los expositores, se podrán encontrar animales vivos (uno), hortalizas (28), pan y pastel vasco (15), quesos (23), plantas y flores (5), frutas (3), miel (8), chacinas (17), conservas (10), txakoli y sidra (20), lácteos (1), txoznas (8) y varios (2).

Una de las principales novedades del mercado se instalará en la plaza del Teatro Arriaga. Bioeskola BBK dará a conocer el proyecto de huerta ecológica que fomenta la inserción socio-laboral de personas en riesgo de exclusión social y con enfermedad mental, desarrollado por Emaús, con el apoyo de BBK, del Parque Científico y Tecnológico de Bizkaia y de Osakidetza. Bioeskola BBK produce y distribuye directamente al consumidor cestas de productos 100% ecológicos y de temporada.