
Retsina, el vino de los dioses griegos que no siempre gusta a los mortales
El caldo más peculiar de Grecia hereda su peculiar sabor del uso que en la antigüedad se hacía de la resina de pino para su conservación
Redactor especializado en temas del Ministerio del Interior y Tribunales. En sus ratos libres escribe en El Viajero y en Gastro. Llegó a EL PAÍS en marzo de 2017 tras una trayectoria profesional de más de 30 años en Ya, OTR/Press, Época, El Confidencial, Público y Vozpópuli. Es licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid.
El caldo más peculiar de Grecia hereda su peculiar sabor del uso que en la antigüedad se hacía de la resina de pino para su conservación
Los magistrados rechazan la petición de la Generalitat de desclasificar un informe del CNI de diciembre, entre otros documentos
El arrestado, de 38 años, elaboraba vídeos radicales acompañados de canciones en los que se glorificaban los atentados del Estado Islámico
La Audiencia Nacional y de Cádiz dictan sentencias que “avalan”, como hicieron órganos judiciales de otros países, el uso de la información extraída de Encrochat, una plataforma usada por el crimen organizado e intervenida por Francia en 2020
El letrado considera que el uso de este accesorio revela “una clara quiebra de imparcialidad” en un caso en el que las víctimas son agentes de este cuerpo policial y que otros miembros realizan las pesquisas
La Fiscalía también plantea citar como investigado a un exdirectivo del organismo público Puertos del Estado que fue cesado por Puente
La Audiencia Nacional sentencia que, pese a su relación con miembros de la trama que han confesado los hechos, no hay pruebas de que favoreciera la contratación de una de sus empresas. El expresidente valenciano afirma que le gustaría volver a la política
Un informe de la UCO destaca que Ábalos recibió en su correo personal información sobre la empresa clave de la trama
Detenidos seis miembros de la banda y dos ‘cocineros’ colombianos cuando procesaban 400 kilos de droga en un chalé en Tarragona
El auto recalca que, pese a no estar ya acusados por la muerte de los agentes, existe riesgo de fuga porque pesan sobre ellos delitos graves de contrabando y organización criminal
Las fuerzas de seguridad promovieron el año pasado la retirada de más de 3.000 páginas web con contenido terrorista, la mayor parte de ideología yihadista
Una jueza concluye que gran parte de las condecoraciones concedidas en 2022 que llevaban aparejadas una recompensa económica no estuvieron motivadas, como exige la ley que las regula
El magistrado reclama a Interior información sobre quién dio la orden y las condiciones con las que los agentes tuvieron que hacer frente a las narcolanchas
El septuagenario permaneció 11 horas armado con una escopeta junto a los dos menores, de 10 y 12 años, en una vivienda de Huétor Tájar. Hace dos meses había sufrido un accidente de tráfico en el que murieron la madre y la abuela de los niños
Un informe de la UCO destaca una reunión que el exasesor de Ábalos había agendado con el máximo directivo de la empresa pública y que no se celebró porque fue detenido el día antes
El hallazgo de una muestra de ADN en la mochila de la víctima permite arrestar, tras casi dos años, a José Jurado como presunto responsable del crimen
La carne de yak, con bajo contenido en grasa, ofrece un sabor peculiar cuando se degusta en esta universal elaboración
Las declaraciones ante la jueza de los cuatro agentes que iban con los dos fallecidos en Barbate ponen de manifiesto la inferioridad de medios con el que se enfrentaron a la embarcación que los embistió
37 personas, entre ellos nueve exalcaldes de PP y el PSOE, se sentarán en el banquillo por el supuesto cobro de comisiones de la empresa Cofely
El instituto armado espera poder custodiar en las nuevas instalaciones 50 toneladas de droga hasta que se ordene su destrucción judicial
El abogado Tomás González Cueto, asesor jurídico externo de la RFEF, había presentado un recurso para dejar sin efecto las intervenciones telefónicas y los registros
Un emisario del grupo criminal mexicano y cuatro ‘narcotransportistas’ subcontratados que iban a trasladar la droga al norte de Europa han sido detenidos en las provincias de Alicante y Valencia
La Junta Electoral reitera a los partidos las recomendaciones que ya hizo antes de las elecciones del año pasado para prevenir ataques informáticos en campaña electoral
Las últimas peticiones de libertad planteadas por las defensas tras conocerse el informe policial que exonera a sus clientes siguen sin respuesta
Agentes españoles los identificaron el lunes, pero quedaron en libertad al no haber sobre ellos ninguna orden de detención internacional en vigor. Finalmente han sido arrestados este martes
El informe de la Guardia Civil que exonera a los seis detenidos del crimen de dos agentes reconstruye segundo a segundo los movimientos de la embarcación que embistió a los agentes tras analizar imágenes de ocho cámaras
La coalición presenta una proposición de ley sin propuestas concretas en los cuatro artículos que hicieron fracasar las negociaciones la pasada legislatura para atraer al bloque de investidura
Las defensas solicitan la puesta en libertad tras la presentación del nuevo informe policial que exonera de los delitos de asesinato a sus clientes
Expertos en arte urbano estudian, con la colaboración de Instituciones Penitenciarias, cómo recuperar una obra de Juan Carlos Argüello localizada en un recinto penitenciario de Madrid
Un informe del instituto armado que analiza el vídeo grabado por uno de los detenidos concluye que fue otra narcolancha la que embistió a las víctimas
El director general destaca que el cuerpo ha alcanzado el máximo número de agentes de su historia, en una crítica velada al anterior Gobierno del PP
El presidente de LaLiga recurre la decisión de la jueza de excluirle de la investigación como acusación tras aceptar que sea el organismo que encabeza el que ejerza esta función
El Gobierno, que activará el dispositivo de seguridad el 15 de mayo y lo mantendrá hasta finalizar el escrutinio, vuelve a poner el foco en las ciberamenazas y el riesgo de campañas de desinformación
Pablo Quiroga y Bernabé González Piñeiro, hasta ahora nunca condenados, son considerados los supuestos cabecillas de una trama a la que se le ha intervenido 3 millones de euros en efectivo e importantes cantidades de ocho drogas diferentes
La magistrada, en el auto en el que fijó este lunes medidas cautelares contra el expresidente de la Federación, destaca que este constituyó su entramado societario tras la firma del acuerdo
Es la quinta persona arrestada por el intento de asesinato del político el pasado noviembre en Madrid. La Policía tiene identificadas a otras dos sospechosos, entre ellos el autor material, que están en paradero desconocido
Fernández Iradi, que sufre una grave enfermedad, es el recluso número 71 de la organización terrorista que ha sido clasificado en tercer grado penitenciario desde que el ejecutivo de Vitoria asumió las competencias penitenciarias en 2021
El arrestado, que es primo del presunto autor material de las dos muertes, está acusado de colaborador necesario en el robo de la vivienda
Ismael Bousnina y Massinissa Ferrah, procesados en 2022 por la Audiencia Nacional por chantajear a miles de usuarios de páginas web de prostitución, son arrestados por montar otra red similar con más de 100 víctimas
Interior intensifica el control en las vías interurbanas tras registrar 261 fallecidos en el primer trimestre, un 16% más que en el mismo periodo del año anterior