Comidas que podrían ser ETA
Mejor me olvido de la técnica de Cristina Cifuentes, que en el fondo no me va lo de utilizar el terrorismo para arrimar el ascua a mi sardina
Torrijas alternativas
Torrijas alternativas.
La paranoia antigluten
La paranoia antigluten
Guisantes con tomate a la sartén y huevo mollet
Guisantes con tomate a la sartén y huevo mollet.
El Papa y las diabéticas acomodadas
No puedo evitar sentir cierta simpatía por Cristina Fernández de Kirchner a pesar de su populismo. Pero lleva varios días dándome motivos para el recelo
Aló, Comidista: "¿Es de tontos pagar más por productos ecológicos?"
Aló, Comidista ¿Es de tontos pagar más por productos ecológicos?
Receta de fin de mes: arroz meloso con costilla de cerdo
Receta de fin de mes arroz meloso con costilla de cerdo.
En busca del bacalao nómada
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Caballa con yuca y salsa de coco
Caballa con yuca y salsa de coco.
Cómo hacer el caldo perfecto
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Hay una Middleton en mi revista
La tristeza me embarga cada vez que un medio respetable comete la estupidez de publicar bodrios por el simple hecho de ir firmados por famosos
Plan para el finde: Ruta del Bacalao
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Paté de tomates secos y aceitunas
Paté de tomates secos y aceitunas.
Impuesto antiobesidad: ¿son los refrescos el tabaco del siglo XXI?
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'Hora de aventuras': nueve comidas de Ooo y una receta de albóndigas
Hora de aventuras nueve comidas de Ooo y una receta de albóndigas.
Ensalada verde con remolacha y gorgonzola
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Afectado por el marrón de Ikea
¿Dejaré de comer allí por este escándalo? Habiendo sufrido toda la vida el pánico a que algún camarero escupiera en mi sopa, superaré el temor a los bichos coliformes
Aló, Comidista: ¿Cuándo se echa la sal al cocer la pasta?
Aló, Comidista ¿Cuándo se echa la sal al cocer la pasta?.
Flan de dulce de leche
Flan de dulce de leche.
Arroz salvaje con guisantes, menta y butifarra de perol
Arroz salvaje con guisantes, menta y butifarra de perol.
¿Con qué acompañar el vermú?
Recetas de tapas y entrantes para el aperitivo. Están especialmente ideados para acompañar una copita de vermú
La hora del vermú
Un rito que había perdido adeptos y vuelve a estar de moda Para acompañarlo sirve casi cualquier aperitivo: desde aceitunas a innovaciones culinarias
Comida enferma en el hospital
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Mi evangelizador vegetariano favorito
Solo existe un vegetariano del tipo evangelizador / brasa del que me confieso rendido fan. Se llama Morrissey, y es el 'vegetocapelotas' de la música por excelencia.
Plan para el finde: We Pop
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Haz tu propia cerveza
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Alcachofas con habas y menta
Alcachofas con habas y menta.
El día que probé el caballo
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Tiras de pollo especiado con crema de garbanzos
Tiras de pollo especiado con crema de garbanzos.
De ratones y Sarah Jessicas
La moda mundial de las magdalenas decoradas, extendida cual sífilis, nació en una panadería de la Gran Manzana porque era donde las compraban las memas de 'Sexo en Nueva York'
Aló, Comidista: "¿Frotar la punta del pepino le quita el amargor?"
Aló, Comidista ¿Frotar la punta del pepino le quita el amargor?
'Pie' de limón
Pie de limón.
Comer en casa cuando vas de viaje
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De alimentos a consoladores
de-alimentos-a-consoladores
El poder de las sobras
Claves para sacar partido a los platos del día anterior
Reciclaje entre fogones
¿Qué hacer con los platos del día anterior? Les ofrecemos una batería de recetas creativas para aprovechar esas sobras que, a veces, no parecen tan reutilizables
No más fotos de platos, por favor
¿De verdad crees que el mundo necesita ver los 18 platos de tu menú degustación en tu Instagram?
Desayuno para amantes
Desayuno para amantes.
Cómo vivir (y comer) bien con muy poco dinero
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Croquetones ibéricos
Croquetones ibéricos.
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