El fundador de la cadena de panaderías Turris, con 28 locales repartidos por Cataluña, abre su primer obrador en Madrid y ya tiene en marcha el segundo en la capital
La proliferación de los sistemas de autoservicio en los comercios va en detrimento de la cercanía y la buena relación con los clientes
10 grandes compañías internacionales se preparan para pujar por las tiendas libres de impuestos de los aeropuertos de Aena, en un negocio de 18.000 millones de euros
Los comercios del centro de Madrid, Barcelona y Sevilla cumplen solo parte del decreto de ahorro energético y las Administraciones no lo controlan
Más de un tercio de los en España han sido inaugurados o remodelados en los últimos cuatro años
En Aboamigalla hacen hogazas, roscas o bicas de toda la vida en un obrador futurista con el mínimo impacto medioambiental. Visitamos esta panadería de Cea que se abre al mundo saliéndose de lo convencional.
La cadena irlandesa de ropa y complementos aspira a alcanzar 530 tiendas a finales de 2026 en todo el mundo, incluyendo 60 establecimientos en Estados Unidos
La compra presencial se recupera tras la pandemia y se combina con las ventas ‘online’ en la mayor transformación del comercio en décadas
La capital de Mallorca también se disfruta en sus comercios: de panaderías y una cristalería a alpargaterías a chocolaterías con siglos de historia
Los comercios prevén que la subida de costes limite las ofertas en la campaña que comienza esta semana, pero confían en que las ventas superen a las de 2021
Nos citamos con el CEO de la sociedad que controla la firma Fendi e hijo del hombre más rico del mundo para conocer la nueva fábrica de la casa italiana cerca de Florencia. Con este proyecto, el buque insignia de LVMH quiere rescatar la artesanía local
En apenas año y medio y en tiempos de inflación y crisis, Pepco, ‘el Primark Polaco’, ha abierto un centenar de tiendas en España. Así consigue bajar los precios espectacularmente este gigante que depende en su mayoría de las mercancías que su proveedor chino trae en cargueros a puertos de toda Europa.
Gran calidad en la materia prima, máxima trazabilidad y, en ocasiones, tostado y elaboración propia: si te gusta el buen chocolate, estos comercios serán tu nuevo lugar favorito.
La licitación por 12 años de 86 áreas en los aeropuertos españoles generará un negocio de 18.000 millones y acabará con el monopolio de la empresa Dufry
La firma de moda lanza un plan para ampliar y renovar sus establecimientos
El diseñador madrileño acaba de inaugurar un espacio en la capital parisina, un pequeño local concebido como un vestidor con el que buscará dar un nuevo impulso internacional a su firma tras el cierre de su local en Madrid.
El té es una bebida que sienta bien a cualquier hora, y en un país tan cafetero como España cada vez está más extendida. Consultamos a expertos para que nos cuenten cuáles son sus locales favoritos para adquirirlo.
Los soldados se ven obligados a recurrir a sus familiares para que les compren el material necesario para superar el invierno durante la guerra
Un video viral muestra el momento en que Wendy Álvarez fue esposada en la tienda donde trabajaba cuando fue a reclamar su liquidación. La escena ha escandalizado a Gustavo Petro
Una nueva sucursal del establecimiento de Girona lleva sus calendarios de adviento, ‘panettones’ y turrones hasta el 5 de enero al Mandarin Oriental, en el Paseo de Gràcia. El repostero avanza que su ilusión es abrir un local en la capital catalana
La firma de moda ‘low cost’ abrirá ocho nuevas tiendas en dos años y renovará los establecimientos que ya tiene
La firma francesa acaba de abrir en Passeig de Gràcia un espacio que fusiona la herencia de la compañía con la emblemática arquitectura modernista catalana.
La integración entre lo digital y lo presencial se agudiza, según Nielsen, que destaca que los usuarios pasan conectados el 43% de la semana
Almeida pide disculpas a los ciudadanos por el “frenesí de obras” en la capital
Nuestro viaje al fondo del dulce frito y relleno pasa por el de la pastelería Juhé, ganador del premio al mejor del mundo; el de Ca La Nuri, con recuit, y el del chef Víctor Torres, con sobrasada y anís.
Expertos y directivos de empresas de comercio minorista analizaron el futuro del sector en un encuentro organizado por EL PAÍS y KPMG
Las cafeterías modernas de especialidad han tomado muchas ciudades de España. ¿Qué ha sido de las de toda la vida? ¿Cuáles sirven cafés decentes? Esta es una selección de lugares sin postureo y con precios razonables.
La tradició de comptar els dies fins al 25 de desembre s’ha convertit en el primer producte per atiar les flames del consum nadalenc
La calidad y singularidad de las comidas se reafirmaban por el orígen y presencia, en la confianza que generaban, sin marca ni rituales
La qualitat i singularitat dels menjars es reafirmaven per l’orígen i presència, en la confiança que generaven, sense marca ni rituals
Las subidas de la factura de la luz, los alquileres y las deudas de la pandemia ponen contra las cuerdas a muchas tiendas de proximidad
La filial de la compañía alemana de ropa deportiva remonta el vuelo, gana un 60% más y aumenta su plantilla en España
La crisi, l’impost a les begudes ensucrades o els nous hàbits de vida suposen el tancament de locals com el Happy Juniors, que feia 34 anys que venia llaminadures
La crisis, el impuesto a las bebidas azucaradas o los nuevos hábitos de vida acaban con tiendas como el Happy Juniors, que llevaba 34 años vendiendo golosinas
'Pasta mista', orzo, aceto, chinotto... Algunas maravillas de la gastronomía italiana están disponibles en tiendas especializadas españolas. La gastrónoma Anna Mayer vuelve a darnos otra clase en una de ellas.
En la calle más emblemática de la capital española, 121 de los 185 comercios tienen nombres ingleses o usan mensajes en ese idioma sin traducirlo, como si fuera otra lengua autóctona
Empezaron hace 11 años vendiendo lana en la web, triunfaron en Instagram gracias a una comunidad de tejedores y aficionados que se convirtieron en fans y solo ahora, para seguir desarrollando su estrategia, abren una tienda física en Madrid. La ‘start up’ ejemplifica el éxito de las firmas del siglo XXI.
La presidenta ejecutiva para Europa de la empresa textil de origen holandés apuesta por la sostenibilidad tras unos años de capa caída en los que ha tenido que sortear distintos cambios estructurales
Damos un paseo por España para acercarnos a establecimientos que cuidan las almendras, nueces, anacardos o pistachos, para que lleguen crujientes y aromáticos a nuestros aperitivos o platos.
El rapero planea abrir sus propias tiendas Yeezy al separarse tras solo dos años de alianza