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GASTRONOMÍA

Las vacas que ríen

¿Cómo debe vivir un animal para dar la mejor carne? Con esa pregunta nació La Finca, un innovador proyecto ganadero Esta es la historia de unos hermanos que quisieron cambiar su oficio y de unas vacas que ni a las puertas de su trágico destino conocen el estrés.

Europa vi

Catorce herencias que cambiaron el mundo

El mundo cambió radicalmente después de la Gran Guerra. Cayeron los valores tradicionales y aparecieron movimientos alternativos como el pacifismo o el feminismo. Se desarrollaron las las armas químicas y la cirugía estética. Cuatro imperios desaparecieron para dar lugar a las grandes transformaciones europeas