Si has cocinado de más, o quieres servir un plato de diez en un minuto, conserva (pero hazlo bien)
Imagínate tu despensa con un tarrito de carrilleras al oporto hecho en casa, otro de paté de lubina a la sal...
La fiesta de la dramaturgia
Entre las últimas novedades editoriales en el género teatral destacan la recopilación de todas las obras breves de Juan Mayorga y la publicación en español de la última obra de Wajdi Mouawad
Los hospitalizados por covid han aumentado un 39% desde Navidad
La tercera ola irrumpe con fuerza en los centros sanitarios y los expertos pronostican más alzas. La próxima semana es clave para ver la intensidad de la subida
’De vuelta a la ‘Highway 61’ (6/6)
Saint Louis, no te perdemos de vista
El especial #UnAñoenSaintLouis contó, desde enero 2019 hasta marzo 2020, la ciudad costera del norte de Senegal con más de 15 profesionales de los dos continentes implicados. Este es un repaso al 2020 y los retos de la zona
Leticia Sabater, un icono friki en apuros
La presentadora y cantante se blinda tras descubrirse la fiesta celebrada en su casa en Fin de Año. Después de tres décadas de popularidad este traspiés puede afectar a su peculiar carrera
Alberto Santamaría: “Pensamiento y sentimiento son fuerzas colectivas”
El poeta y filósofo publica un nuevo libro de versos y un ensayo de crítica de la cultura
C. Tangana: “Hemos hecho un curso intensivo de feminismo en los últimos años. Éramos unos machitos que no entendían lo que pasaba”
Antón Álvarez ya estaba en el camino al éxito pero su nuevo disco, ‘El madrileño’, puede ser el definitivo. Hablamos con él en uno de los momentos clave de su vida: uno en el que está cambiando de prioridades y deja atrás la chulería trapera para pasar a ser alguien trascendental
Podría haber sido peor
Por una vez, para encontrar un sector de la actividad económica en que el año 2020 nos dé motivos para confiar en el siguiente, hay que referirse a las librerías
La primera vez
Las derivas que pueden debilitar la democracia empiezan mucho antes de sucesos como el vivido el 6 de enero en Washington. Hay que detectarlas para detenerlas a tiempo, también en Europa y en España
Alquilar casa, nueva actividad de riesgo
Propietarios e inquilinos se ven las caras en un mercado más difícil, donde preocupan los impagos de la renta o la posibilidad de desahuciar
Stefan Zweig desata un litigio editorial
El sello Acantilado, que posee los derechos para publicar en español los diarios inéditos del autor de ‘El mundo de ayer’, pide la retirada de la edición “ilegal” distribuida por Ediciones 98 desde el 2 de enero
La crisis en Mozambique y su relación con la planificación familiar
Andrea M. Wojnar|Maputo|
En la provincia de Cabo Delgado ha estallado una tormenta perfecta de conflictos: ciclones, covid-19 y cólera. Y si además no se garantiza el acceso a herramientas y derechos de salud reproductiva la situación es terrible para mujeres y niñas
Heroína
¿Vale cualquier medio expeditivo para lograr la redención? Yo no lo sé
La Generalitat prorroga 15 días más la intervención de la residencia de Tremp
Los equipos sanitarios empiezan a vacunar en las prisiones y en los centros juveniles
Asumo mi parte de responsabilidad
La revolución o un selfi
Los acontecimientos del Capitolio nos recuerdan que la retórica que llama a recuperar una grandeza perdida y se presenta como voz unánime del pueblo acaba en el ridículo y la sangre
La justicia belga aleja la posibilidad de extraditar a Puigdemont a España
La Fiscalía opta por no recurrir la decisión de denegar la entrega del exconsejero Lluís Puig
El ‘chiqui-show’
Este término se ha acuñado para denominar lo que resulta desconcertante como lo sucedido en el Capitolio o el divorcio de Kim Kardashian
Desentrañar la nostalgia
Margaryta Yakovenko retrata en ‘Desencajada’ el universo de los hijos de la inmigración y el desarraigo
El temporal causa cuatro muertos y mantiene a cuatro provincias en alerta roja
Las peores nevadas en lo que va de siglo dejan 682 carreteras afectadas y centenares de conductores atrapados. Solo en Madrid han sido rescatadas casi 1.500 personas
Regular las tecnológicas
Corresponde al poder político definir un marco más eficaz de gestión de los contenidos en las plataformas digitales
Retro
No supongo que el pasado siempre haya sido mejor, lejos de ello, pero sé que tuvo cosas que merece la pena volver a paladear aunque sea por última vez
La cicatriz del autómata
Sin el ritual familiar del ‘cagatió’, busqué sucedáneo en los antiguos juguetes de la remozada buhardilla del Museo Marès
Las marchas sobre Roma y Washington
Aunque con rasgos diferentes, los dos episodios apuntan a lo mismo: contemporizar con quienes no demuestran pleno respeto democrático es un terrible error
Esclavos en la historia
‘Ser libre, ser negro’ es un estudio comparativo de la esclavitud en Cuba y Estados Unidos y de sus consecuencias en la actualidad
La felicidad del periodismo
De Gernika a Chernóbil, Transilvania, Lourdes o Auschwitz, Álvaro Colomer viaja por las cicatrices de la vieja Europa
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