19/08/201407:00 CEST
Ensalada asiática con ternera, chile y cilantro
Ensalada asiática con ternera, chile y cilantro.
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Mostrando 655 resultados
05/05/201107:00 CEST
Comida viejuna: el San Jacobo
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07/01/201709:07 CET
Menú semanal de El Comidista (9 al 15 de enero)
Sopa de alcachofas, verduras asadas, hamburguesas de sardinas y lasaña ligera para bajar las lorzas sin tirar de platos sosos.
15/08/201918:03 CEST
El delicioso ‘döner kebab’ que puedes preparar en casa
Esta sencilla preparación que se sirve entre pan ha sido especialmente maltratada por una industria que apuesta por la carne congelada de baja calidad y salsas de bote. Pero comerte un buen ‘döner kebab’ es posible.
22/04/201608:11 CEST
Ni chefs estrella ni productos televisivos
Llega el Día del Libro, y nuestra selección de tochos gastronómicos publicados en 2016 pasa de los superchefs y de los programas de cocina. La apuesta: buenas obras para guisar, aprender y disfrutar con la lectura.
23/02/201207:00 CET
El gastropolígrafo: Klaus & Kinski
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17/03/202405:00 CET
Menú semanal de El Comidista (18 a 24 de marzo)
Espaguetis a la asesina, crema de lechuga y guisantes, caballa a la plancha con ensalada de patata y vasitos de crema de limón y merengue: nuestro menú semanal reúne recetas sencillas pero muy apetecibles
23/12/201712:24 CET
Estos son los tipos que quieren hundir tus comidas de Navidad
Salvemos a las grasientas cenas festivas de veganos radicales, 'foodies', enemigos del gluten y gastrónomos de medio pelo: todos quieren aguarnos la fiesta (y la ingesta).
27/01/202219:15 CET
Two Schmucks, la coctelería de barrio que triunfa con su brunch
En Two Schmucks sirven cócteles de autor y un brunch de inspiración asiática, están en el número 26 de los 50 Best Bars del mundo y van camino de abrir su tercer local en Barcelona en plena pandemia.
18/12/201407:00 CET
Más garbanzos que cupcakes: nuestros gustos en 2014 según Google
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28/03/201917:07 CET
El restaurante con un solo plato
Plat Únic recupera el espíritu de las fondas, donde a cualquier hora del día encontrabas un solo guiso de temporada. Tres guarniciones y un postre neoviejuno completan la breve pero deliciosa oferta del local barcelonés.
01/04/201708:07 CEST
Menú semanal de El Comidista (3 al 9 de abril)
Berenjenas con mayonesa de membrillo, pollo con salsa tailandesa, caballa al horno o guisantes con jamón ibérico. Si siempre comes lo mismo es porque quieres.
23/07/201609:59 CEST
Menú semanal de El Comidista (25 al 31 de julio)
No seas vagoneta y aprovecha los alimentos de temporada para preparar salmorejo, ensaladas, pasta fría o polos de fruta.
17/07/201409:15 CEST
Receta invitada: pasta con alcachofas y butifarra
Receta invitada pasta con alcachofas y butifarra.
28/02/201407:00 CET
Plan para el finde: ponerse las botas en Carnaval
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09/12/201809:07 CET
Menú semanal de El Comidista (10 a 16 de diciembre)
Una crema de verduras perfecta, unos filetes de coliflor con salsa italiana, un salmón marinado con mostaza y coñac o unos macarrones como los de la foto: nuestro menú de esta semana es un boleto premiado.
26/08/201809:02 CEST
Menú semanal de El Comidista (27 de agosto al 2 de septiembre)
Una sopa fría de pepino y aguacate, un hummus de verdad, una 'francesinha' portuguesa o unos libritos de boquerones: nuestro menú de esta semana es un elixir contra la bajona de la vuelta de vacaciones.
15/04/201810:20 CEST
Menú semanal de El Comidista (16 a 22 de abril)
Unas alitas crujientes con mostaza y miel, un tartar de remolacha y queso azul, unas albóndigas turcas o una crema de cebolla caramelizada: nuestro menú de esta semana es un auténtico escándalo.
09/04/201709:23 CEST
Menú semanal de El Comidista (10 a 16 de abril)
Relámete durante toda la Semana Santa con el guiso de sepia y garbanzos, las cocochas de bacalao, la hamburguesa de remolacha y judías rojas o las deliciosas torrijas.