14/05/201610:29 CEST
Las mejores recetas para ir de picnic
Ensaladas, untables, bocatas y tartas saladas para comer sano, sabroso y barato fuera de casa. Nosotros ponemos las ideas. ¿Te encargas tú del sitio y la crema solar?
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Mostrando 655 resultados
25/01/202112:41 CET
Cómo disfrutar de los lunes sin carne
Raquel Bernácer dedica su último libro a la iniciativa para dejar de comer carne al menos un día a la semana. La nutricionista explica los motivos medioambientales y de salud y ofrece recetas para practicarla sin renunciar al sabor.
12/06/202305:00 CEST
Los calabacines al grill que triunfan en las redes
La receta de Thomas Keller es un éxito viral que de verdad merece la pena preparar en casa. Hemos hecho algunas variaciones con las que estaría de acuerdo hasta el mismísimo cocinero
15/09/201615:45 CEST
Los mejores platos con huevos de El Comidista
No te limites al huevo frito, la tortilla y el revuelto, porque pocos ingredientes como el ovulillo de gallina pueden prepararse de tantas maneras.
18/12/201516:57 CET
Crema de manzana y trompetas de la muerte
Manzana y setas salteadas, frutos secos garrapiñados: pocos sabores y olores se llevan tan bien con los meses fríos como los que componen esta crema. Navideño, reconfortante, barato y de temporada: ¿qué más le puedes pedir a un plato?
04/06/201507:00 CEST
Trufas de aceite de oliva virgen extra y chocolate
Trufas de aceite de oliva virgen extra y chocolate.
06/07/202212:33 CEST
Bocadillo de setas, mayonesa picante y pepinillos
Las setas ostra son una buena alternativa a la carne para montarte un bocata por su textura firme. En esta receta las freímos a la andaluza y las metemos en un brioche con lechuga, pepinillos y mayonesa mezclada con sriracha.
09/05/201809:52 CEST
Picoteos para ver Eurovisión
El festival de festivales vuelve esta noche para unir Europa (e Israel, y Australia, y lo que haga falta). Prepárate a disfrutarlo con nuestra selección especial de picoteos de '12 points'.
20/12/202305:00 CET
Tarta de alcachofas italiana (‘Torta di carciofi’)
Las tartas saladas son recurrentes en la cocina italiana: la que proponemos hoy tiene como base una sencilla masa con efecto hojaldrado y va rellena de alcachofas
27/01/202317:21 CET
Cómo montar una cena con invitados en casa sin morir de estrés
Los autores de recetas de El Comidista desvelan sus trucos y platos cuando invitan a amigos a cenar. Todos siguen tres máximas: simplificar, repartir responsabilidades y no lo dejarlo todo para el final.
28/10/201511:51 CET
10 platos fáciles para picar en Fin de Año
10 platos fáciles para picar en Fin de Año
03/04/201207:00 CEST
Lasaña ligera de espinacas
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23/01/201207:00 CET
Una web para conocer gente cenando
grubwithus-cenar-conocer-gente-hacer-amigos
04/07/202109:10 CEST
Milanesas a la napolitana
Ni de Milán, ni de Nápoles: esta carne de ternera empanada con saborcito a pizza -tomate, queso y albahaca incluidos- es originaria de Argentina.
08/03/201207:00 CET
Restaurantes en contenedores
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03/09/201808:01 CEST
Ideas para consumir menos carne sin sufrir
Reducir el consumo de carne es beneficioso para la salud, pero su sabor y textura son agradables y están arraigados en nuestra memoria. Con estos consejos podrás hacerlo sin que tu paladar se resienta.
04/04/201207:00 CEST
De la consola a la mesa
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16/01/201407:00 CET
Edulcorantes cancerígenos, enzimas prodigiosas y otras falacias sobre la comida
Edulcorantes cancerígenos, enzimas prodigiosas y otras falacias sobre la comida.
08/06/202405:00 CEST
Tortilla de cebolla para ‘sinpatatistas’
No tiene patata pero sí mucha cebolla. En esta receta es crucial pocharla lentamente para que quede casi caramelizada y muy sabrosa
10/01/202313:00 CET
Croquetas de espinacas con pasas y frutos secos
Una bechamel cremosa y trocitos de espinacas retozando alegremente en ella, con un fruto seco para dar enjundia al mordisco. Las pasas dan un punto de dulzura mientras un rebozado crujiente lo envuelve todo.