Ir al contenido
Mostrando 514 resultados
04/03/202112:16 CET
Fideos udon al estilo kamatama
Cocina japonesa

Fideos udon al estilo kamatama

Este plato típico de la prefectura de Kagawa tiene dos ingredientes imprescindibles: los fideos udon y el huevo, que se puede servir crudo entero o algo batido. A partir de ahí hay mil sabrosas versiones de aderezarlo.

30/11/202011:58 CET
Salmonetes con miel y soja
Pescado

Salmonetes con miel y soja

Una marinada que potencie sus cualidades puede elevar el sabor y la textura de un pescado hasta la estratosfera. Estos salmonetes con ajo, jengibre, lima y soja lo demuestran al primer bocado.

27/11/201717:41 CET
Buenas noticias para los pepinofóbicos
Aperitivos

Tzatziki de manzana ácida

Una versión fresca y crujiente de este clásico, con un par de consejos para conseguir en casa un yogur concentrado y darle el toque anisado del ouzo, el licor griego que marca la diferencia.

< AnteriorSiguiente >