
¿Es la comida estadounidense tan mala como pensamos?
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Butifarras con mermelada de tomate picante.

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Verduras con feta y limón.

Kisir con fresas.

Rábanos asados con anchoa y rúcula.

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Bolitas fritas de calabacín y zanahoria.

Focaccia con revuelto de espinacas y ajos tiernos.

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Udon con ternera y berenjenas estilo chino.

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Crema de coliflor, cerveza y limón.

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Piña rellena.

Codornices con uvas y jengibre.

Postres para Navidad sabayón con cítricos, tarta de almendra y pera y de chocolate y albaricoque.

Segundos para Navidad tajín de rape, lubina con setas y vino tinto y pularda rellena de higos y trufa.