FESTEJOS
Cinco fiestas populares para disfrutar de la gastronomía española este verano
En cada rincón de España existe una celebración tradicional que implica disfrutar de su rica y variada gastronomía. Esta es una selección de las mejores fiestas y romerías para comer y beber este verano:
- La Verbena de la Paloma, en el barrio de La Latina, Madrid. El lugar perfecto para disfrutar de gallinejas, entresijos, vermú y limoná para chulapos acalorados. Del 14 al 17 de agosto.
- La fiesta de la sardina en Candás, Asturias. Conocida por unos famosos dulces llamados marañuelas, se celebra el 1 de agosto, coincidiendo con las fiestas de San Félix,
- El santo domingo del tomate, en Denia, Alicante. El último domingo de julio celebran el Concurso de la Millor Tomaca de la Marina, al que se presentan decenas de agricultores con diferentes variedades de tomate como homenaje al producto de proximidad.
- La Vará del Pescao en Arinaga, Gran Canaria. Cada último viernes de agosto se rinde homenaje a los pescadores locales con una procesión acompañada por veinte embarcaciones en la que se asan sardinas al aire libre.
- Feria de la Urta en Rota, Cádiz. Del 31 de julio al 3 de agosto la villa se llena de casetas, atracciones y conciertos como homenaje al plato mítico del pueblo: la Urta a la roteña.
©Foto: La Vará del Pescao