EL PAÍS dice adiós a los plásticos de su comedor

El comedor que da servicio a los trabajadores de EL PAÍS y otras cabeceras de PRISA Noticias dice adiós al plástico. Se trata de una de las nuevas medidas que ha implementado la compañía en su compromiso con el medio ambiente. 

Uno de los cambios más destacados ha sido la eliminación de todo tipo de las botellas de plástico. Así, el agua mineral se puede obtener en lata, el envase más reciclado del mundo. Además, se ha instalado una fuente de agua filtrada.

La cantidad de plástico que se desecha cada año es uno de los mayores problemas de contaminación que sufre el planeta. Los plásticos suponen el 70% de la basura marina, según datos de la Comisión Europea, y el consumo de agua embotellada en plástico es uno de los motivos por los que cada año podríamos estar ingiriendo hasta 120.00 partículas de microplásticos. Por ello, el diario apuesta por contribuir al cambio más allá de la cobertura editorial , mostrando este compromiso también en el propio funcionamiento de la empresa y los servicios que ofrece en sus instalaciones. 

Además, se ha retirado el plástico de los recipientes de aliños y bebidas. En su lugar, hay nuevos vasos, recipientes y cubiertos, todos ellos reciclables. También en los menús para llevar. 

Uno de los ejemplos del tipo de productos que estamos acostumbrados a utilizar y son dañinos para el medio ambiente son las servilletas de papel blancas, que consiguen su color gracias a aditivos químicos. Por ello, las nuevas están compuestas por papel natural, de color marrón gracias a las fibras vegetales que se utilizan para su fabricación, haciéndolas totalmente biodegradable.