Santa Cruz de Tenerife

Vocabulario básico

Guagua: autobús. Nota: sujeto, individuo. Barraquito: cortado de café con leche, más leche condensada. Hay quien lo borda con canela, corteza de limón y algo de licor. Cotufa: palomitas de maíz. Boncho: fiesta.

Un lugar poco conocido

El parque rural de Anaga, con 14.418 hectáreas y 196 especies protegidas, sigue siendo el mejor secreto de la ciudad. Aquí viven 3.000 personas en 26 caseríos como Chamorga, Afur y el pueblo de Taganana, con 500 años de historia, donde la leyenda habla de un hombre elefante local al que llamaban 'El Fenómeno'. Se recomienda no mirar al fondo de los barrancos en la vertiginosa Tf-112 (San Andrés-Taganana).

Restaurantes de moda

Liam (Pérez de Rozas, 15. 922 24 37 80) ofrece comida japonesa, francesa y española. Bistro L'Olivier (Ángel Guimerá, 38. 922 27 58 93), platos franceses. Imprescindibles por baratos y tradicionales: El Puntero (calle de San Clemente) y La Charca (por carretera de San Andrés, en el barrio de María Jiménez).

De día... y de noche

Sólo de día: visitar la zona más antigua, con la rehabilitada y colorista calle de La Noria, la iglesia de la Concepción y, al lado, el nuevo Museo de la Naturaleza y el Hombre (con momias guanches). Sólo de noche: la avenida de Anaga lo tiene todo (música, copas...). A partir de las cuatro de la madrugada, todos van a las discos SAT (parque Marítimo), y El Convento (avenida del Tres de Mayo, 73). Más información: www.webtenerife.com.