La Junta libera 28,58 millones para pagar a los comedores de 121 colegios

El Consejo de Gobierno ha autorizado este martes a la entidad pública de Infraestructuras y Servicios Educativos la contratación, por 28,58 millones, de la gestión del servicio de comedor escolar para 121 centros públicos de la comunidad. La medida favorecerá a un total de 17.849 alumnos. La decisión garantiza la prestación de este servicio educativo a comienzo de curso.

A partir de septiembre funcionarán en Andalucía 1.579 comedores escolares para más de 200.000 alumnos. Del total de colegios, 1.228 utilizan servicios de catering, 316 están gestionados de forma directa por la Consería de Educación y 35 están conveniados con ayuntamientos y asociaciones de madres y padres.

Miguel Ángel Vázquez, portavoz del Gobierno andaluz, ha explicado que, para financiar el servicio, la Junta establece todos los años un precio homogéneo de menú para todos los comedores escolares, que este curso se mantendrá en 4,50 euros por cuarto año consecutivo.

La Consejería de Educación, dirigida por Mar Moreno, ha destacado que tienen especialmente en cuenta que las empresas de restauración dedicadas a los menús infantiles diseñen estos con una dieta equilibrada. Para asegurarlo es necesario, como requisito, el empleo exclusivo del aceite de oliva, la utilización de productos con etiquetados de elaboración ecológica y calidad certificada, la eliminación de fritos o la elaboración de menús basados en la dieta mediterránea, con abundancia de frutas y verduras. Además, se fijarán bonificaciones que van a oscilar entre el 10% y el 50%, según la renta familiar. En el caso de los alumnos con horario partido de mañana y tarde que deben desplazarse diariamente y no disponen de transporte escolar al mediodía o los que se encuentren en dificultad social extrema y en riesgo de exclusión la grautidad está garantizada.

Algunos servicios de comedor dependientes de entidades privadas se han visto afecados por impagos. Fue el caso de la empresa Hispalis Educativa, que gestiona en Sevilla los servicios de catering de 21 centros y que anunció, a principios de agosto, suspender sus contratos por los “impagos” de la Administración autonómica.