Existe vida más allá del combo cerveza y salchicha. He aquí algunas cervecerías tanto clásicas como de reciente creación donde combinar cerveza de calidad y bien tirada con comida elaborada
El consultorio de diciembre responde a lectores que dudan de las bondades del atún de lata, el salmón noruego, el aceite de coco o las lluvias doradas con espárragos.
Charlamos sobre moda sostenible con Tina Gorjanc, la diseñadora que ha transformado mechones de pelo de Alexander McQueen en chaquetas de piel y bolsos.
El ‘juepincho’ hizo de la calle Heroísmo (Zaragoza) una institución. Acho Coffee, Lokal y Senbazuru Ramen Bar, negocios jóvenes, cuidados y actualizados, vuelven a ponerla en el punto de mira
Con 55.000 metros cuadrados, museos de experiencias interactivas, nueve restaurantes y vistas a la Ribeira, el complejo WOW marida vino, gastronomía y moda en bodegas rehabilitadas de Vila Nova de Gaia
Una entrega más acudimos expectantes a la lista de restaurantes definitiva, por lo menos para nosotros en El Comidista: estos son los establecimientos seleccionados este año.
Acudimos a baristas, tostadores, periodistas y expertos para que nos aconsejen sitios especializados en café. En estos 20 establecimientos querrás pedir cortados de un litro.
2020 ha sido también el año de las lecciones. 34 representantes de la cultura, entre ellos Salman Rushdie, John Banville, Isabel Coixet, Ken Loach, Blanca Portillo o Kiko Veneno, nos cuentan las suyas
El consultorio de mayo se enfrenta a enigmas insondables: los cuerpos extraños en el aceite, la geografía del caldo, la utilidad de las hojas de zanahoria o la fragilidad de las galletas
O por qué el Melrose Trading Post se convierte, cada domingo, en el punto de concentración de ‘celebrities’ entre las 9 y las 17 de la tarde.
Con solo tres años de carrera cinematográfica, la protagonista de ‘Deadpool 2’, Zazie Beetz, se ha convertido de una de las actrices “más demandadas” de Hollywood mientras rehúye los focos de la fama.
Seleccionamos algunas de nuestras tiendas de especias favoritas a las que peregrinar en busca de alegría. En ellas encontrarás cualquier condimento que busques, incluso aquellos de los que no hayas oído hablar nunca.
Cada uno planta sus raíces donde puede. Así lo demuestra el trabajo en los fogones de Jenny Mellow Sheng, Heba Kharouf y Jiu Choi, tres cocineras nómadas que descubren los secretos de sus recetarios familiares en encuentros efímeros.