
El 'boom' del cachopo
Este típico plato asturiano cuenta con su primera guía especializada
Sergio C. Fanjul (Oviedo, 1980) es licenciado en Astrofísica y Máster en Periodismo. Tiene varios libros publicados y premios como el Paco Rabal de Periodismo Cultural o el Pablo García Baena de Poesía. Es profesor de escritura, guionista de TV, radiofonista en Poesía o Barbarie y performer poético. Desde 2009 firma columnas y artículos en El País.
Este típico plato asturiano cuenta con su primera guía especializada
La Casa del Lector de Matadero aloja dos muestras aparentemente contrapuestas: una sobre la huella de la novela ‘Drácula’ en la cultura popular; otra sobre la ilustración de los sueños
Montañas, gastronomía local, sombreros planos y noches de marcha en la ciudad boliviana Y un poco más allá, la jungla amazónica, un pueblo aimara y el parque nacional de Toro Toro
Olvidada, pero mortífera. Una enfermedad causada por un insecto, la vinchuca, “mata callando” a los más pobres en Latinoamérica y asoma al mundo desarrollado de mano de las migraciones. Es el mal de Chagas. Combatirlo ya no es una utopía. Lo comprobamos en este viaje.
Asesinos en serie y sucesos horribles han ejercido una turbadora atracción en artistas, músicos, poetas, cineastas… Un recorrido por el inquietante influjo de personas como Myra Hindley en una cultura que remueve en la sangre y en las más bajas pasiones.
La feria JustMad muestra propuestas frescas hasta el 17 de febrero
Una carpa instalada en la explanada de Príncipe Pío, en Madrid Río, reúne material divulgativo sobre la utilidad del sistema europeo de geolocalización
En 1995 llegó Helga de Alvear. Vinieron más y ahora, con Fúcares y Moisés Pérez de Albéniz, Doctor Fourquet es ya epicentro de las galerías.
Una exposición en el Museo Nacional de Ciencias Naturales recorre la biodiversidad, la historia y la antropología de la amenazada selva suramericana
El turismo de proximidad se impone en tiempos de crisis. Una selección de las apuestas de las comunidades autónomas en Fitur 2013
Unas pantallas simulan las ventanillas en este nuevo local ambientado como un tren
Es la bebida oficial de sus calles, pero al barrio le faltaba algo: su propia cerveza A ello se pusieron unos amigos que acaban de abrir la Fábrica Maravillas
La crisis inmobiliaria tiene interesantes efectos colaterales. Como The Apartment, una tienda ‘pop up’ que se instala, con una selecta y variada oferta, estas Navidades en un piso de Alonso Martínez
Parada en Móstoles en la línea de metro que une cinco municipios de la comunidad
El festival de poesía Yuxtaposiciones celebra en La Casa Encendida su décima edición con un programa que combina letras, música y arte en todos los formatos. Esta noche empieza la fiesta
Una estación de la NASA, aviones no tripulados, vida microscópica, energía nuclear. Ocultos en Madrid hay centros punteros de investigación y divulgación. Entramos en ellos con motivo de la Semana de la Ciencia
En octubre falleció 'Güela', el ejemplar más viejo en libertad de oso pardo
Bueño, declarado Pueblo Asturiano Ejemplar 2012, brilla por la conservación de esta típica construcción rural del norte peninsular, y por su intensa vida cultural
El colectivo Madrid Street Art Project organiza rutas guiadas por los mejores grafitis de la ciudad
Se estrena una sala independiente especializada en películas fantásticas y de terror Habrá un ciclo participativo para el público del estilo de 'The Rocky Horror Picture Show'
56 locales de Lavapiés se unen en una ruta por los sabores de todo el planeta en formato pequeño y a un euro
Accidents Polipoètics celebra en Casa de América su aniversario polipoético
Clubes de lectura, exposiciones, talleres para niños, literatura ‘pulp’, ‘bookcrossing’. Todo esto cabe en las cuatro naves de la Casa del Lector, que abre la próxima semana
‘Hostels’ de última generación. Silenciosos, con agua bien caliente, colchones muy cómodos y un confortable diseño moderno. Pero lo mejor es el precio, a partir de 11 euros por persona y noche En Madrid se estrena el sello U Hostels, un ejemplo de las nuevas tendencias
Open Studio propone colarse en los lugares en que el arte pasa de la mente a la materia La iniciativa abre al público este fin de semana 38 estudios donde trabajan 78 artistas
En este nuevo establecimiento los libros son gratuitos; si quieres puedes contribuir con una ayuda o donando obras
Barcelona Moon Team pretende enviar su robot desde China en la segunda mitad de 2014
En la ciudad nos esperan los planetarios y observatorios astronómicos. En el campo, casas rurales donde descubrir los astros. Más lejos, el alucinante cielo estrellado del desierto de Atacama, en Chile Y una cita especial: el eclipse total de sol que se verá a mediados de noviembre, por ejemplo, desde Australia
La literatura ‘pulp’, ese género que produjo mucha basura y algunas maravillas, y del que emergieron autores tan respetables como Chandler y Hammett, renace en España. Varias editoriales se han lanzado a la recuperación del encanto de lo ‘freak’ para, en estos tiempos de incertidumbre, recrearse en lo ‘políticamente incorrectísimo’
Es bajo en calorías, con poca grasa. Tiene calcio y probióticos. El secreto es que es saludable Viene de EE UU y entra con fuerza en el calor de Madrid. Y ojo: no es un helado
Fórmulas de 'coworking' alientan el intercambio entre trabajadores autónomos
El marqués de Comillas construyó a finales del XIX el poblado minero de Bustiello, en Asturias. En la taberna no se bebía alcohol y solo estaba permitido leer su periódico
El 10% de los animales abandonados y recogidos por las protectoras proceden del final de la temporada de caza
Los actores de la obra Iván-Off interpretan su papel en una casa de Madrid El público debe ir cambiando de habitación para seguir esta peculiar función
Lo más variopinto de Madrid puede encontrarse en la Corredera de San Pablo
Una asociación reúne a 30.000 amantes de observar estas formaciones Desde meteorólogos a artistas de 93 países que las "coleccionan"
Una pareja vivirá diez días en un recinto transparente en Bilbao para educar sobre el reciclaje
Crudívoros, veganos, ovolactovegetarianos Sea por cuestión de salud o por razones éticas, no hay una sola forma de ser vegetariano
Los latinoamericanos buscan en España especialización, mejores oportunidades laborales para el futuro y la experiencia personal y profesional que da el estudiar en un país europeo
Los avatares artísticos y reales han vuelto a poner a las prostitutas como protagonistas Repasamos la presencia de la prostituta en la literatura, desde la bíblica María Magdalena hasta la Delgadina de 'Memoria de mis putas tristes', de García Márquez