Tapas

La muralla del siglo II, de 2.266 metros de perímetro, se recorre en un saludable paseo que los médicos suelen prescribir. En los bares, los pinchos son famosos

De las patatas fritas de San Jerónimo al bacalao gratinado de Atari, una mundo de ricas viandas en La Parte Vieja

La séptima edición de Tapapiés propone 122 tapas del mundo en otros tantos bares y locales del barrio

La ciudad vive un auge turístico y gastronómico inédito. Y la Casa Botines de Gaudí, recién abierta al público, es la última gran atracción

Lovisual es un encuentro de diseñadores que del 5 al 14 de octubre intervienen en diversos establecimientos de la ciudad. Los bares de la calle del Laurel esperan también a los visitantes

Convocatoria en Barcelona a propósito de la fiesta de cumpleaños de “TheWorlds50Best”

Desde Lugo hasta Granada, los mejores reportajes sobre esta popular fórmula gastronómica para celebrar el Día Mundial de la Tapa

De Malasaña a Huertas, ruta por los bares que bordan el ritual de la cerveza bien tirada

Marisco con albariño en el Mesón Agustín y lirio en O Cenlle. Una tarde de buen tapeo, vino refrescante y conversaciones de barra en la ciudad gallega

Un periodista inglés dijo que las patatas bravas "no son más que chips con ketchup". Nuestra ruta por los mejores ejemplares de Madrid y otras ciudades demuestra que estaba equivocado.

La web y aplicación 'Cerveza más Tapa por Madrid' guía al usuario por los mejores locales para beber y tapear en la capital

Un combinado triple: las vistas desde el castillo; una catedral que resume el legado del gran arquitecto Andrés de Vandelvira y unos baños árabes cuyos lucernarios estrellados nos sumergen en una atmósfera irreal

De tapas de autor a un aperitivo en un mercado de abastos, pistas gastronómicas deliciosas y asequibles en la capital murciana

El arte de la tapa se practica con singular maestría en la capital andaluza. Éste es un paseo por las mejores pavías, chicharrones, montaditos o adobos de la ciudad, de la mano de un sevillano.

La bomba no es sólo la obra maestra de King Africa, sino también una especie de croqueta mágica de patata, carne y salsa picante. Conoce la historia de esta tapa barcelonesa y descubre dónde comerla.

Las rutas de tapas eróticas son uno de los grandes fenómenos paranormales de nuestra gastronomía. El gabinete de crisis de El Comidista se pregunta de dónde salen y analiza los ejemplares más terroríficos.

Las Jornadas de Matanza que se celebran en Madrid estarán centradas en los productos de cerdo ibérico

Una ruta gastronómica por la capital para disfrutar de un otoño muy 'gourmet'

Ruta por tres originales espacios donde se puede degustar, in situ, de los pescados y mariscos recién comprados

La capital alavesa dispone de 42 metros cuadrados de espacios verdes por habitante. De una ruta en bici por el anillo verde a los gastrobares del renovado Mercado de Abastos

Tres propuestas deliciosas de 'finger food', una tendencia en auge en la capital

Nuevos locales y otros que se renuevan. Ocho restaurantes en un barrio madrileño que sabe cada día mejor

Empanada, tortilla rellena, bollo preñado… Siete bares para una ruta de tapeo en la ciudad gallega, donde la caña siempre se acompaña con algo para picar

Pinchos ‘low cost’, conciertos gratuitos y títeres para niños protagonizan la sexta edición de Tapapiés

De Cádiz a San Sebastián, enclaves urbanos de la costa española para disfrutar de una copa de jerez, los mejores ‘pintxos’, un vaso de horchata o un delicioso vermú

Las claves de la evolución humana esperan en el museo estrella de Burgos, en un complejo proyectado por Juan Navarro Baldeweg. Y en los bares de la ciudad, las mejores tapas

Palacios renacentistas y edificios modernos, huellas del misticismo y paseos en ‘tuk-tuk’, restaurantes, sabrosas tapas y pistas literarias para una escapada de fin de semana

Juan Mari Arzak, Dani García, Macarena de Castro y otros grandes cocineros nos descubren sus pinchos favoritos

El Día de la tapa se celebró en Madrid con una competición entre ocho estudiantes de cocina que tuvieron media hora para preparar el aperitivo

En el Día Mundial de la Tapa hacemos un recorrido por los locales en los que el acompañamiento de la bebida puede ser un auténtico banquete. De la generosidad andaluza a la sofisticación del norte, nuestro 'tapómetro' no se deja (casi) ningún rincón de la geografía patria

España promueve el plato insignia en el exterior tras pedir el título de Patrimonio de la Humanidad

El ministro de Cultura traslada la petición a la directora general de la Unesco: "Son algo universal"

De Alcalá de Henares a Granada, una decena de urbes donde el precio de la consumición incluye sabrosos pinchos

Recorrido por este municipio que mezcla sendas botánicas, ‘foodtrucks’ y aperitivos con vistas al ‘skyline’ de Madrid

Ruta con paradas imprescindibles por el casco antiguo de la capital riojana que culmina con vinos y pinchos

No se puede acordar nada con la barriga vacía, eso es un hecho. Investigamos qué menús y tapas les pierden a los representantes de los partidos

La iniciativa Meet&Eat pretén apropar la gastronomia Catalana als congressistes de el Mobile World Congress

De un espectáculo de teatro al clásico pastel de carne de la región, referencias imprescindibles al visitar la ciudad