El consumo de los españoles en 2018: menos azúcar, más restaurantes y crecen los precocinados
La alimentación fuera del hogar avanza un 3,7% en 2018 y refleja la mejora de la situación económica
La calle Ponzano: un kilómetro, 71 bares
Uno de cada dos locales de esta vía del distrito de Chamberí es una taberna o un restaurante; su éxito y la concentración de público amarga a los vecinos
El fenómeno de la cerveza artesanal se asienta en España
El número de microproductoras se ha multiplicado por diez en los últimos nueve años y las grandes cerveceras han aterrizado en un mercado en auge
Vermú en barrio rico frente a vermú en barrio pobre
La fiesta de la democracia se vive, se bebe y se come en barrios de Madrid tan dispares como Vallecas y Chamberí. Y estas son las diferencias
La brújula para encontrar tu bar ideal de fútbol
La aplicación de Mediapro Futbar tendrá a comienzos de la próxima temporada una base de datos de 40.000 establecimientos por toda España
La ciencia se cuela en los bares
La quinta edición de 'Pint of Science' se celebra en 73 ciudades españolas
Convivir con el bar de Boixos: “No podemos más”
Vecinos de La Jarra, frecuentado por los radicales del Barça, denuncian peleas, ruidos e insalubridad en su comunidad
Carmena se opone a la música en bares con terraza
Aunque no podrán prestar simultáneamente ambos servicios, el Ayuntamiento advierte de que el control “difícilmente se va a poder llevar a cabo”
“Me gustaría descubrir nuevos talentos, ayudar a la gente que empieza”
Representante, promotor de conciertos o disquero sin dejar de sentirse artista, Juan Santaner vuelve a las tablas con Vancouvers, dos décadas después de disolverse la banda
La sangría del bar tradicional
Los bares tradicionales desaparecen de los distritos del centro empujados por la falta de recambio generacional o los procesos de gentrificación y turistificación
No te líes: estos son cuatro ‘pubs’ auténticos de Londres
El asado de los domingos, pudding para gourmets y ricas pintas de ale . Tabernas típicas en las que disfrutar de una buena comida inglesa
A quién le importa
La autora denuncia la precarización del sector hostelero en Madrid a través de la experiencia laboral de un amigo, antiguo encargado de un bar de copas en el distrito Centro
“Algunos chicos cantautores son unos ‘moñas’ integrales”
La segoviana Esther Zecco, de 33 años, ha convertido el café Libertad 8 en su segunda casa y las calles de Madrid le han servido de inspiración para componer su nuevo disco
El Palentino ‘hipsterizado’
Un buen bar no es un simple despacho de comida y bebida, sino un centro social
Alcohol, vicio, grandes personalidades y un tesoro escondido en un bar de Madrid
Numerosos nombres de la aristocracia, el toreo, el flamenco y la farándula pasaron durante un siglo por Los Gabrieles, ahora tapiado con sus valiosos azulejos protegidos
‘Sòcrates Cafè’, filosofar al bar
Una vintena de persones es reuneixen dues vegades per setmana al Raval per reflexionar sobre temes com "la por a la llibertat"
‘Sócrates café’, filosofar en el bar
Una veintena de personas se reúnen dos veces por semana en el Raval para reflexionar sobre asuntos como "el miedo a la libertad"
Los 20 clásicos del siglo XXI que hay que probar en Madrid
De los torreznos de La Raquetista a los buñuelos de Lakasa pasando por las costillas de Kitchen 154, estos son los platos y bebidas de la capital que se han convertido en leyenda en las dos últimas décadas.
El regreso de El Palentino
El bar reabre este jueves reformado y con una nueva oferta gastronómica, pero manteniendo el espíritu que lo hizo mítico
La triste vida del no futbolero
Eso de ver el partido en el bar es lo único que me gusta del fútbol, aunque por el bar, no por el fútbol
Así es Lucy, la septuagenaria polaca que regenta el bar más entrañable de Manhattan
En este sótano, ella lo hace todo. Y lo que no puede hacer ella, simplemente queda por hacer
Las tardes son las nuevas noches de Madrid
Los empresarios del ocio madrileño se ven obligados a actualizar su modelo de negocio de acuerdo con las nuevas pautas de consumo
Un algoritmo para recorrer las mejores cervecerías del mundo
Visita los 71 locales en una ruta circular con solo 197 horas de coche. Que la inteligencia artificial y un conductor sobrio te acompañen
Adiós a la taberna granadina que sirvió el primer vino en 1910
Bodegas Espadafor dice adiós a Granada un siglo después de servir su primer vino
Condenado a pagar 1.500 euros el dueño de un bar que echó a cinco clientes por ser negros
Una jueza de Arenys de Mar (Barcelona) considera demostrado que el propietario del local, al que ha inhabilitado, actuó con "manifiesto desprecio" racista
Más bares y menos tiendas en el callejero de Madrid
Los nuevos hábitos de consumo están transformando poco a poco la ciudad: crecen los negocios que venden experiencias y caen los que son sustituibles por un clic
Nunca se revelará el secreto de las patatas rizadas
Cierra el bar San Lorenzo, uno de los más populares del barrio de Lavapiés, pero sus dueños seguirán preparando su salsa secreta para los nuevos propietarios
¿Sabes si tu bar piratea el fútbol? Más de 60.000 locales lo hacen
La mitad de los 120.000 establecimientos hosteleros que emiten los partidos de fútbol en España lo hacen de forma ilícita, según LaLiga. Un centenar de personas verifica cada fin de semana miles de locales para que regularicen su situación
Madrid sabe a ajo, curri y jengibre
Un recetario madrileño elaborado por amas de casa es una de las principales novedades de la décima edición del Gastrofestival
Tortilla y pan
Poder contar en el extrarradio con los bares de toda la vida y encima baratos es casi un anacronismo del que gozamos (todavía) y que algunas y algunos capitalinos, seguro, envidiarán
El humo vuelve a invadir algunos bares
Un vacío legal permite el uso de cachimbas en locales cerrados. Los médicos y la OMS advierten de los daños sobre la salud
‘Cierrabares’ también es una estadística
Las cifras oficiales dicen que España pierde bares de forma continuada desde 2010
¿España, país de bares? Hay 18.000 menos que en 2010
En 2017 se redujo el número de establecimientos de bebidas por séptimo año seguido, hasta los 184.430 locales
Basta con conocer estos tipos de cerveza para salir indemne de cualquier encerrona 'hipster'
Es muy fácil mandan dos grandes grupos y uno de ellos es perfecto para el chuletón
Sunny’s Bar, los mil sonidos de Brooklyn
Bar Chicote: estraperlo, prostitución, política, espionaje y mucha diversión
La película ‘El barman de las estrellas’, cuenta la vida del legendario local, y de Perico, su dueño
“Los bares de siempre han ido cerrando y nos hemos quedado solos”
Ilda Pinto regenta una casa de comidas, en Justicia, desde 1985. De las pocas de corte popular que quedan en el barrio. Patatas bravas, cañas baratas y filetes empanados
Así es el Borderline Bar & Grill de California, donde han sido asesinadas 12 personas
En el local de estilo 'country' se celebraba una fiesta universitaria cuando se produjo el tiroteo
Las imágenes del tiroteo en California
Un hombre armado ha irrumpido en un bar y ha disparado contra la multitud. La mayoría de las víctimas son jóvenes
“Es una forma de supervivencia. Yo escribo para no matar”
Leticia Conti Falcone ha sido una de las diez finalistas del 68º Premio Planeta con 'Ángela', una novela escrita mientras servía cafés en su bar
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Sinner desespera a Zverev y sigue luciéndose a cubierto: “Aquí no sopla el viento ni hay sol”
La Cámara de Representantes acuerda el fin del cierre de la Administración más largo de la historia de Estados Unidos
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Las emisiones fósiles no dejaron de crecer desde Acuerdo de París de 2015, pero hay esperanza porque “el pico está muy cerca”
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