CESTA DE LA COMPRA
La carne, el lujo de esta Navidad: el precio del cordero, la ternera y el jamón se disparan
El 2025 ha sido el año con la subida de precios más alta de la última década. Hacer la compra de Navidad se ha convertido en un verdadero desafío para muchas familias.
¿Qué fue lo que más se encareció? Muchos hogares no podrán permitirse llevar a las mesas carne, que es el producto que alcanza los precios más elevados de toda la serie histórica.
- El redondo de ternera alcanza los 21,34 euros el kilo, lo que supone un incremento del 21% respecto a 2024.
- El cordero se sitúa en 23,85 euros el kilo (una subida del 9%), y el pavo alcanza ya los 7,21 euros (un 10% más).
- El jamón ibérico de cebo se sitúa en 71,71 euros, con un encarecimiento del 12% en solo un año.
¿Y el pescado? Algunos productos han subido, pero este año será más accesible que la carne.
- La lubina ronda los 11,75 euros el kilo y es un 7% más cara que en las Navidades pasadas.
- Los langostinos siguen siendo de los más asequibles, con un precio de unos 11,2 euros el kilo.
©Foto: Christian Banfield