Mousse de naranja
Capuccino con crema
Carne estofada
Caviar: solo y frío
Pollo de corral asado
¿Cuánto sé de aceites?
El arte de las semillas
No más de 65 grados
¿Sabemos de jamones?
Café ¿salado?
Costillar carnoso
La ostra y sus algas
No hay atún rojo
La stevia rebaudiana
Bacalao y su gratén
Ojo con el huevo
El ajo y el remedio
Trufa negra asada
Sal y pescados
Patatas fritas
Dátil con almendra
'Snack' de canela
Uva fresca
Arroz con verduras
Crema de maíz
Pequeños obradores
Hígado a la plancha
Ragú de quinoa
Agua al hinojo
Polo de calabaza y naranja
Yogur griego con remolachas
Flores de alcachofas fritas...
Setas asadas en papel feta
Hamburguesa de atún rojo
Rizos de apio
Sopa fría de 'gambeta' de Dénia, con emulsión de hinojo
Ensalada de queso fresco, láminas de nabo y anchoas
Isla flotante de tomate para zumo de tomate
Caviar de Berenjena
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