
Cuando comer es una enfermedad
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Director de El Comidista, web gastronómica en la que publica artículos, recetas y vídeos desde 2010. Ha trabajado como periodista en EL PAÍS, Ya.com o ADN y colaborado en programas de radio como 'Hoy por hoy' (Cadena Ser), 'Las tardes de RNE' y 'Gente despierta'. En televisión presentó programas como El Comidista TV (laSexta) o Banana split (La 2).

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Sopa de pescado de roca.
Recetas con esos aparatos que, en algún momento, quedaron relegados a coger polvo

Hay utensilios que un día entraron en nuestros hogares y quedaron aparcados tras dos usos Recuperamos recetas con objetos como yogurteras, licuadoras o cortafiambres

Crema de zanahoria, calabaza y aguacate.

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Más allá de las cargas de profundidad intelectuales, la actitud del actor porno puede servir para dejar sin argumentos a aquellos machos que identifican el consumo de carne con la virilidad

Hit parade los 20 mejores disfraces de comida.

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Receta de fin de mes tajín de verduras con garbanzos.

Cuatro pestos que no se parecen al pesto.

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Por suerte para los gastroblogueros, recientemente ha surgido un grupo humano paralelo capaz de desviar la atención y atraer las críticas: las blogueras de moda

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Manual para darse a la bebida

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Ahorra energía y tiempo con las recetas más deliciosas cocinadas dentro de la olla a presión
Cómo convivir con vegetarianos sin acabar a tortas

Cabeza de lomo exprés.

Desconocida por muchos y adorada por otros, la olla rápida saca el máximo partido Fue relegada injustamente a cacharro de segunda, ahora la gastronomía científica la reivindica

Alegar que SodaStream fomenta el buen rollito en Oriente Próximo y que trata bien a los empleados palestinos es de un ingenuo que tumba: no hay más que leer un par de periódicos

Clásicos aligerados lentejas estofadas.

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Alcachofas rellenas de habitas con menta.

“¿Digo a la gente que ‘niños no’? ¿O someto a los clientes al llanto?”. Enseguida surgen los padres que reclaman el derecho a ir con su prole

Plan para el finde recuperar la banderilla

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Ensalada de patata, hinojo y salmón.
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Conejo en pepitoria.

Sin duda la dieta que voy a seguir con más atención este invierno es la de Kiko Rivera. Después de montar una fiestaca con leones vivos en el más puro estilo narcotraficante ha decidido ponerse a plan con la ayuda del cardo mariano

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Receta de fin de mes fideos a la cazuela.

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Batido adiós, Navidad, adiós .

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Pesto de aceitunas, anchoas y perejil.

Pesto de remolacha y pistacho.

No sé si tomarme el desequilibrio entre los regalos de Rajoy y Obama como algo normal o como un sutil signo de desprecio. Pero si yo fuera Rajoy, me pediría el cuerpo ir comprando unas bolsas de conguitos para cuando el afroamericano venga a Madrid

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