
“No tengo complejo en montar una panadería y no una tortillería”
La mexicana Elena Reygadas, premiada el año pasado con la mejor cocinera de América Latina, abre un nuevo local de cocina directa
Reportero en la oficina de Ciudad de México. Está especializado en temas políticos, económicos y culturales. Ha desarrollado la mayor parte de su carrera en El País. Antes trabajó en Cinco Días y Cadena Ser. Es licenciado en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid y máster en periodismo de El País y en Literatura Comparada por la UNED.
La mexicana Elena Reygadas, premiada el año pasado con la mejor cocinera de América Latina, abre un nuevo local de cocina directa
La encuesta nacional sobre la percepción de la seguridad pública constata un bajón de la confianza en el Ejército y la Marina
Las cifras y el impacto mediático de casos recientes alimentan la tesis de la implantación de mafias del narco en la capital mexicana
El certamen editorial en español más importante del mundo presenta su programa con Reino Unido como país invitado
Decenas de miles de personas recorren México DF para exigir justicia por el 'caso Ayotzinapa'. "Sigue prendida la llama de la indignación", resumió la madre de uno de los 43
Sólo el 37% de la población de la región aprueba la calidad democrática de sus países, la tasa más baja en 10 años
La lista San Pellegrino vuelve a colocar a la pareja de chefs limeños en el podio de la cocina de élite por segundo año consecutivo
El cocinero recibe el homenaje al conjunto de su carrera en el tercer certamen de los galardones a los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica
La compañía española se consolida como primer productor privado de electricidad del país con 20 millones de clientes
La empresa Infraiber, que enfrenta una demanda por grabaciones ilícitas y manipuladas, asegura que los objetos requisados en su sede son útiles de oficina
Cocineros, biólogos y académicos se reúnen en Ciudad de México para reflexionar sobre los desafíos del mundo de la comida
Los periodistas del Estado mexicano más peligroso para el oficio cuentan su historia
Ante los últimos asesinatos de reporteros en su Estado, el Fiscal General defiende los resultados de su gestión: una sentencia cerrada y 11 detenidos
Los inversores se refugian en valores seguros y hacen caer a las monedas de la región a mínimos de hace más de 10 años
La ONU ha alertado recientemente de la impunidad de este tipo de delitos en el país Solo existen siete sentencias condenatorias
El descenso del precio del barril de brent, en mínimos de seis años, alimenta la debilidad de la divisa mexicana
El nuevo suceso eleva las alarmas en el Estado mexicano, donde cinco periodistas han muerto violentamente en lo que va de año
El Gobernador de Veracruz declara como testigo ante la Fiscalía del DF para aclarar las amenazas denunciadas por el periodista
El veterano dirigente priista es el elegido por Peña Nieto y lidera una candidatura de unidad
El alto tribunal declara inconstitucional una norma del Estado de Campeche
La Fiscalía de Ciudad de México cita a Javier Duarte para obtener más información sobre las amenanzas que denunció el fotoreportero
El consumo de bebidas calóricas no disminuye pese al gravamen especial impuesto por el Gobierno para luchar contra la obesidad
El grupo mexicano afincado en EE UU se une a la campaña de protesta contra el candidato republicano
Los episodios de horror espectacular han menguado en los últimos años pero el Estado sigue siendo uno de más violentos de México
El fotógrafo Rubén Espinosa apenas usaba el celular, cambiaba de casas para dormir y nunca le contó su problema a sus padres
Rubén Espinosa se había ido por seguridad en junio de Veracruz a México DF Ha sido hallado en un piso de la capital junto a los cadáveres de cuatro mujeres
Rubén Espinosa se n'havia anat per seguretat al juny de Veracruz a Mèxic DF Ha estat trobat en un pis de la capital amb els cadàvers de quatre dones
El subsecretario de Salud pide tiempo para ver los frutos del plan integral contra la obesidad y la diabetes, lanzado en 2013
La organización del narcotráfico más importante del mundo tiene más presencia internacional que cualquier multinacional mexicana
La empresa familiar fundada en 1971 tiene presencia en 12 países y tres continentes
El Ejecutivo oaxaqueño elimina el organismo de gobierno educativo local, IEEPO, bastión de influencia y financiación para el sindicato
Clara Gómez, una de las supervivientes de la matanza de Tlatlaya, cuenta lo sucedido aquella noche entre una patrulla del ejército mexicano y un grupo de supuestos narcos
La búsqueda de El Chapo moviliza a 10.000 policías federales y activa los resortes de la DEA, clave en su anterior detención
La fuga del narcotraficante mexicano inspira canciones épicas sobre su figura
Se suceden en la red los mensajes jactándose e incluso anticipando la escapada del narcotraficante por parte de supuestos familiares
El autor de 'Secretos de Amor' tenía 64 años y luchaba desde hace más una década contra un cáncer de médula ósea
Oculto en el carrito de la ropa sucia y sobornando a policías, el capo mexicano escapó en 2001 de otra cárcel de máxima seguridad
México es el segundo mayor productor de Latinoamérica pero cada vez importa más de China. La industria anuncia 8.000 despidos
El jutge de l'Audiència Nacional apunta l'existència de factures falses i plusvàlues injustificades per més de 16 milions de dòlars
El juez de la Audiencia Nacional apunta a la existencia de facturas falsas y plusvalías injustificadas por más de 16 millones de dólares